Fırında Yumurtalı Domates
https://www.elele.com.tr
2 büyük
domates
2
yumurta
½ kase çedar
peyniri
¼ kase parmesan
peyniri
Tuz
Kara
biber
1 tutam taze fesleğen
Fırını 180 derecede ısıtın. Domateslerin üst kısmını şapka şeklinde kesin. İçini dolmalık hazırlar gibi nazikçe oyun. Fırın tepsisine yerleştirip içlerine çedar
peynirini paylaştırın.
Yumurtaları
domateslerin üzerine kırın. Tuz ekin ve fırına yerleştirin. 10 dakika kadar pişirdikten sonra fırından çıkarın, üzerlerine parmesan
peynir serpiştirin. Birkaç dakika daha fırınlayarak
yumurtalarınızı hazır hale getirin. Kara
biber ve fesleğen serpiştirerek servis edin.