Fırında Uskumru (Fransa)
İçindekiler
4
uskumru
4
domates
3
soğan
200 ml
elma sirkesi
defne yaprağı
tuz ve kara
biber
1 çorba kaşığı sıvı yağ
2 adet
soğanı doğrayın ve yağlanmış Mini fırın kabına
koyun. Uskumruları, yarım
domatesleri, tuz ve kara
biberi
koyun. Soğanların kalan kısmını ve sirkeyi ilave edin. 200°'de yaklaşık 25 dakika pişirin.