Fırında Tavuk Köftesi
15 gr margarin
300 gr
tavuk eti
2 diş sarmısak
1/2 demet maydanoz
1 adet kırmızı
biber
1 adet kara
biber
1 tutam tuz
Tavuk eti robottan geçirilir. İçine
yumurta,
sarımsak rendesi, maydanoz, yağ, baharatları ve tuz atılıp yoğrulur. Yağlı kağıt olan fırın tepsisine kaşıkla koyulur ve 200 derecelik fırında 20 dakika pişirilir.