Fırında Sebzeli Tavuk
www.annemutfagi.com
Yarım kilo parça
tavuk
2
domates
2
patates
1
soğan
Yarım kilo
mantar
2 tane yeşil
biber
1
yemek kaşığı
domates salçası
Tuz
Kara
biber
Sıvı yağ
Öncelikle bütün malzemeleri yıkayalım. Domates,
soğan,
mantar,
patates ve
biberi orta uzunlukta doğrayalım. Daha bir kanştırma kabına boşaltıp üzerine
tavuklan ilave edelim. Bir buçuk su bardağına bir
yemek kaşığı
salçayı tuz ve kara
biber ilave edip kanştıralım ve malzememizin üzerine dökelim.
Hepsini iyice harmanladıktan sonra finn tepsisine alıp üzerine sıvı yağ gezdirelim. 200 derece fınnda üzerleri kızarmcaya kadar pişirelim.
Pratik sebzeli
tavuk yemeğimiz servise hazır.