Fırında Patates Püresi
100 Gr Sana Klasik
1 Çay Kaşığı Ucuyla kara
biber
1 Kg.
patates
1 Tatlı Kaşığı tuz
1 Su Bardağı
süt
1 Su Bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
1 Çay Kaşığı pul
biber
patatesleri haşlayıp kabuklarını soyuyoruz. Rendeleyip içine
süt, Sana margarin, tuz, kara
biber ve pul
biberi ekleyip püre haline gelene dek eziyoruz. Yağlı tepsiye döküp üzerini kaşıkla düzeltiyoruz ve kaşar rendesi serpiyoruz. 200 derece fırında üzeri nar gibi kızarana dek pişiriyoruz.