Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Sebze Yemekleri > Fırında Pastırmalı Patates (3 adet - 114,647 defa bakıldı)

Fırında Pastırmalı Patates


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Bakla Tarifleri
Balkabağı Tarifleri
Bamya Tarifleri
Bezelye Tarifleri
Biber Tarifleri
Börülce Tarifleri
Brokoli Tarifleri
Brüksel Lahanası Tarifleri
Deniz Börülcesi Tarifleri
Dereotu Tarifleri
Domates Tarifleri
Ebegümeci Tarifleri
Enginar Tarifleri
Fasulye Tarifleri
Fesleğen Tarifleri
Havuç Tarifleri
Hindiba Tarifleri
Isırgan Tarifleri
Ispanak Tarifleri
Kabak Tarifleri
Kapari Tarifleri
Kara Lahana Tarifleri
Karnabahar Tarifleri
Kereviz Tarifleri
Kırmızı Lahana Tarifleri
Kuru Bamya Tarifleri
Kuru Biber Tarifleri
Kuru Domates Tarifleri
Kuru Kabak Tarifleri
Kuru Mantar Tarifleri
Kuru Mısır Tarifleri
Kuru Patlıcan Tarifleri
Kurutulmuş Fasulye Tarifleri
Kuşkonmaz Tarifleri
Kuzukulağı Tarifleri
Lahana Tarifleri
Madımak Tarifleri
Mantar Tarifleri
Marul Tarifleri
Maydanoz Tarifleri
Pancar Tarifleri
Patates Tarifleri
Patlıcan Tarifleri
Pazı Tarifleri
Pırasa Tarifleri
Reyhan Tarifleri
Salatalık Tarifleri
Sarımsak Tarifleri
Semizotu Tarifleri
Soğan Tarifleri
Şalgam Tarifleri
Tatlı Patates Tarifleri
Turp Tarifleri
Yerelması Tarifleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Fırında Pastırmalı Patates

neri
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 31.07.2007
Mesajlar: 20
Kısa URL: https://ml.md/lc16806
Gönderme Tarihi: 31.Tem.2007
2,478 defa indirildi / yazdırıldı




8 patates
1 kase haşlanmış ıspanak
15 dilim pastırma
1 küçük kutu tuzsuz krem peynir
3 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi
1 defne yaprağı
4 su bardağı süt
2.5 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı galeta unu
Tuz, karabiber

Pastırmaları ortadan ikiye keserek hafifçe yağlanmış teflon tavada kızartın. Yağını çekmesi için bir peçetenin üzerine alın. Bir tavada 2 çorba kaşığı tereyağını eritin. Haşlayıp suyunu süzdüğünüz ıspanağı 1 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesiyle birlikte biraz kavurun. Patatesleri soyup, kalın dilimleyin. Derin bir tencereye aldığınız patateslerin üzerine sütü ekleyin. Defne yaprağı, tuz ve karabiberle tatlandırıp kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin. Patatesleri delikli bir kepçeyle sudan çıkarıp bir tabağa alın. Üçte birini blenderden geçirin. Püreyi geri kalan patates dilimleriyle karıştırıp tuz serpin. Fırın kalıbını yağlayıp galeta unu serpin. Patatesli karışımın yarısını kalıbın içine yayın. Üzerine peynirli ıspanağı serip pastırma dilimleriyle örtün. Kalan kaşar peynirini krem peynirle karıştırıp birkaç kaşık malzemenin üzerine yayın. Bu işlemi malzeme bitinceye kadar sürdürün. Patatesi pişirdiğiniz sütten bir iki kaşık alıp yemeği sulandırın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlanmış fırında yarım saat pişirin. Suyunu çekerse, biraz daha sıcak süt ilave edin. Fırından çıkarmadan 5 dakika önce ısıyı 200 dereceye yükseltip üzerini kızartın. 5 dakika fırında dinlendirip sıcak servis yapın.


Fırında Pastırmalı Patates

payidar
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 04.01.2008
Mesajlar: 31
Şehir: İzmit
Kısa URL: https://ml.md/lc20442
Gönderme Tarihi: 04.Oca.2008
2,103 defa indirildi / yazdırıldı




250 gr pastırma
6 adet orta boy patates
1 çay bardağı süt
1 çorba kaşığı tereyağı
1 adet yumurta
1 su bardağı rende kaşar
Tuz, karabiber

Patatesler haşlanır, ezilir. Üzerine süt, yumurta, rende kaşar, erimiş tereyağı, tuz, karabiber eklenir, yoğrulur. Daha sonra birkaç parçaya bölünmüş pastırma dilimleri katılır, karıştırılır. Orta büyüklükte, yağlanmış fırın kabına dökülür, düzeltilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana dek pişirilir.


ML® Fırında Pastırmalı Patates için tıklayın


Fırında Pastırmalı Patates

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc170900
Gönderme Tarihi: 17.Mar.2023
218 defa indirildi / yazdırıldı




https://cook.com.tr

1 Domates 10 Adet
2 Sofra Tuzu 1 Tutam
3 Kekik 1 Çay Kaşığı
4 Patates 10 Adet
5 Pastırma 16 Dilim

Alüminyum folyodan 20×40 cm ebatlarında 2 parça kesip üst üste yerleştirin Patatesleri soyup ince halka şeklinde dilimleyin. Domatesleri soyup ince halka şeklinde dilimleyin.
atates ve domatesleri folyonun içine kat kat yerleştirin. Üzerlerine pastırmaları koyun. Tuz ve kekik serpip folyoyu paket yapar gibi kapatın. Fırın tepsisine yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırına verip 20-25 dakika pişirin. Servis yapın.







Fırında Pastırmalı Patates Tarifleri Sebze Yemekleri



(3 adet Fırında Pastırmalı Patates 114,647 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası