Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Makarnalar > Fırında Mantarlı Makarna (3 adet - 83,016 defa bakıldı)

Fırında Mantarlı Makarna


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Balıklı Makarna Tarifleri
Bezelyeli Makarna Tarifleri
Biberli Makarna Tarifleri
Brokolili Makarna Tarifleri
Cevizli Makarna Tarifleri
Domatesli Makarna Tarifleri
Erişte Tarifleri
Etli Makarna Tarifleri
Fasulyeli Makarna Tarifleri
Fırın Makarna Tarifleri
Havuçlu Makarna Tarifleri
Ispanaklı Makarna Tarifleri
Kabaklı Makarna Tarifleri
Kesme Makarna Tarifleri
Kıymalı Makarna Tarifleri
Köfteli Makarna Tarifleri
Kremalı Makarna Tarifleri
Kuskus Tarifleri
Mantarlı Makarna Tarifleri
Lazanya Tarifleri
Patlıcanlı Makarna Tarifleri
Peynirli Makarna Tarifleri
Salçalı Makarna Tarifleri
Sebzeli Makarna Tarifleri
Soğanlı Makarna Tarifleri
Sosisli Makarna Tarifleri
Soslu Makarna Tarifleri
Spagetti Tarifleri
Sucuklu Makarna Tarifleri
Şehriye Tarifleri
Tavuklu Makarna Tarifleri
Ton Balıklı Makarna Tarifleri
Yoğurtlu Makarna Tarifleri
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Fırında Mantarlı Makarna

sinan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.01.2007
Mesajlar: 144
Şehir: İÇEL
Kısa URL: https://ml.md/lc12814
Gönderme Tarihi: 26.Mar.2007
2,057 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
100 gr. margarin
250 gr. mantar (Haşlanmış)
15 bardak su
500 gr. içi delikli çubuk makarna
3 adet yumurta
5 su bardağı süt (Sıcak)
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı hindistancevizi
Tuz
100 gr. İçim Kaşar Peyniri (Rendelenmiş)

Hazırlanışı:
Tavada kızdırılmış yağın içine mantarları koyup, 2 dakika karıştırarak sote edin.
Makarnayı, kaynayan suyun içinde bir çorba kaşığı tuz ile 7 dakika pişirin.
Suyunu süzüp makarnayı ve mantarı fırın tepsisine koyun.
Çukur bir kap içinde yumurtayı, sütü, karabiberi, hindistancevizini ve tuzu 1 dakika çırptıktan sonra makarnanın üzerine boşaltın.
Üzerine kaşar peyniri serpiştirerek orta dereceli fırında pişirin.
Biraz soğuduktan sonra istenilen şekilde keserek servis yapın.


FIRINDA MANTARLI MAKARNA

ipekli
Yeni Üye
Yeni Üye

Kayıt: 16.03.2008
Mesajlar: 1
Şehir: istanbul
Kısa URL: https://ml.md/lc22619
Gönderme Tarihi: 16.Mar.2008
2,053 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER:
250 gr mantar,
1 paket çubuk makarna
2çorba kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet büyük boy domates
yarım tatlı kaşığı karabiber
istediğiniz kadar dereotu
taze nane(isteğe bağlı)
kuru nane
rendelenmiş kaşar peyniri
1çorba kaşığı salça

HAZIRLANIŞI:
öncelikle makarnayı ve mantarı ayrı ayrı haşlıyoruz, daha sonra bir borcama mantarı ve makarnayı koyun ve üzerlerine tuzu, karabiberi, pul biberi, salçayı (çok az sulandırıp) ve son olarakda domatesi borcama döküp karıştırın daha sonrafırına verin. 15 dk fırında durdukta sonra bor camı çıkarın ve üzerine kaşar peynir rendesini serpin ve yeniden fırına verin.7/8 dk bekledikten sonra fırından çıkarın, üzerini dereotu ile süsleyebilirsiniz, daha sonrada kesip servis yapın...(AFİYET OLSUN...)


Fırında Mantarlı Makarna

Ahben
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 27.02.2020
Mesajlar: 41
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc148951
Gönderme Tarihi: 04.Mar.2020
263 defa indirildi / yazdırıldı




1 paket makarna
250 gr mantar
1 paket krema
½ çay kaşığı pul biber
¼ çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Üzeri için:
Kaşar peyniri
Beşamel sos için:
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı tereyağı
Muskat

Makarnayı 1 litre kaynar suda yaklaşık 5 dakika kadar haşlayın.
Mantarları ince ince doğrayın. Sıvıyağ, karabiber ve pul biberi bir tavaya alın. Mantarları tavada 5 dakika kadar kavurun.
Beşamel sosu yapın. Tereyağını eritin, unu ekleyip kavurun. Sütü ve rendelenmiş muskatı ekleyip katılaşana kadar çırpın. Katılaşan sosu soğumaya bırakın.
Geniş bir fırın tepsisine makarnanın yarısını alın. Kremanın yarısını tepsiye dökün. Ara kata harç olarak mantarları serpin.
Geri kalan makarnayı mantarların üzerine ekleyin. Kalan kremayı tepsinin üzerinde gezdirin.
Tepsinin üzerine beşamel sosu yayın ve tepsinin üzerini rendelenmiş kaşar peyniri ile kaplayın.
180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.







Fırında Mantarlı Makarna Tarifleri Makarnalar



(3 adet Fırında Mantarlı Makarna 83,016 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası