FIRINDA MAKARNA
https://www.olimermakarna.com
yarım paket makarna
6 su bardağı su ( makarnayı haşlamak için)
3 adet
yumurta
1 su bardağı
peynir rendesi
1 su bardağı
süt
1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
10-12 dal yaprakları temizlenip kıyılmış maydanoz.
tuz
kara
biber
Üzerine:
1 su bardağı kaşar
peyniri rendesi
Makarnaları 15 dakika haşlayın ve süzün. Hemen içine 1 çorba kaşığı sıvı yağ katın ve yapışmaması için karıştırın. Ayrı bir kapta
yumurtaları,
peyniri,maydanozu, sıvı yağını ve
sütü karıştırın .Bu harca makarnaları da karıştırın. Kare bir borcamı tepsiyi margarin ile yağlayıp çok az un sepin ve makarnalı harcı tepsiye boşaltın. üzerine kaşar
peyniri rendesini serpin. Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar fırınlayın.
ML® Salamlı Makarna için tıklayın