Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,106 Yemek Tarifine 4,804,590,193 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Akdeniz Yemekleri > Fırında Makarna (Kıbrıs) (2 adet - 20,374 defa bakıldı)

Fırında Makarna (Kıbrıs)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Marmara Yemekleri
Ege Yemekleri
Akdeniz Yemekleri   
Adana Yemekleri
Antalya Yemekleri
Burdur Yemekleri
Hatay Yemekleri
Isparta Yemekleri
Kahramanmaraş Yemekleri
Kıbrıs Yemekleri
Mersin Yemekleri
Osmaniye Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Karadeniz Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Fırında Makarna (Kıbrıs)

Göksen
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6649
Şehir: Adana
Kısa URL: http://ml.md/lc106266
Gönderme Tarihi: 27.Mar.2015
1,506 defa indirildi / yazdırıldı




KKTC'de İmgesel Yemekler
Doğu Akdeniz Üniversitesi


1 paket fırın makarna
1 kilo kıyma
3 yumurta
1 paket süt
10 kaşık un
1 paket hellim peyniri
2 adet maydanoz
4 baş soğan
Tuz
Karabiber

İlk olarak tencereye biraz su konulur. Suyun içine az miktarda tuz atılır. Su kaynadıktan sonra, içine makarnalar konulur ve kaynamaya bırakılır. Diğer taraftan soğanla kıyma kavrulmak üzere bir tavaya konulur ve içine maydanoz eklenir. Kıyma ve soğan kavrulduktan sonra ocaktan alınır. Fırın makarnanın sosu için bir tencereye dört bardak süt, on kasık un konulur ve kısık ateste puding kıvamına gelinceye kadar karıstırılır ve ardından üç yumurta eklenerek karıstırılmaya devam edilir. En son rendelenmiş hellim eklenir ve biraz daha ocakta karıstırıldıktan sonra, fırında makarnanın sosu hazır hale gelir. Kaynamış olan makarnanın bir kısmı tepsiye konulur. Daha sonra üstüne hazırlanan kıyma sosu dökülür. Geriye kalan makarna, kıyma sosunun üstüne eklenir ve onun üstüne de hazırlanmış olan sos ilave edilir. Bu sosun üstüne de hellim rendesi konulduktan sonra, tepsi fırına verilir. Dyice kızarana kadar fırında kalır. Yaklasık kırk beş dakika sonra fırından alınan makarna, servise hazırdır.

Not: Fırında makarna yemeği, Kıbrıslılar tarafından yeni yılda kutlama için yapılan özel yemeklerden biridir. Bunun dısında diğer günlerde de sevilerek yapılmaktadır. Eskiden nisan gibi özel günlerde de fırında makarna yemeğinin yapıldığı söylenmektedir. Fakat bu gelenek günümüzde kalmamıstır.




Kıbrıs Usulü Fırında Makarna

Sultan Gün
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 23.09.2015
Mesajlar: 22
Şehir: Diyarbakır
Kısa URL: http://ml.md/lc111627
Gönderme Tarihi: 24.Eyl.2015
824 defa indirildi / yazdırıldı




1 paket fırın makarnası
1 litre süt
3 yemek kaşığı un
150 gr kıyma
1 adet soğan
1 çorba kaşığı salça
Yeteri kadar maydonoz
Tuz
Pulbiber
3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
2 çorba kaşığı margarin

İlk olarak makarnayı haşlayın. O haşlanırken tavada margarinle soğanı pembeleştirin, kıymayı ekleyip kavurun. Salçasını koyup biraz çevirip altını kapatın.
Tuzunu ve maydanozunu ilave edip karıştırın.
Tepsiye makarnanın yarıdan biraz fazlasını koyun, alt taraf ince olmamalı.Kıymasını üstüne yayın, kalan makarnayı da onun üstüne yayın.
Başka bir tencereye sütü, unu ve biraz tuzu ekleyip muhallebi gibi pişirin. Muhallebinin içine 3 çorba kaşığı kaşar ilave edin.
Kaynayan muhallebiyi 2 dakika kadar karıştırıp altını kapatın.
Tepsideki makarnanın üstüne her tarafı kapanacak şekilde yayın.
220 derecede yaklaşık 45 dakika kadar pişirin.
İyice kızarınca ılınmasını bekleyip dilimleyin.









Fırında Makarna (Kıbrıs) Tarifleri Akdeniz Yemekleri





Adana Mutfağı
Ağrı Mutfağı
Adıyaman Mutfağı
Afyonkarahisar Mutfağı
Aksaray Mutfağı
Amasya Mutfağı
Ankara Mutfağı
Antalya Mutfağı
Ardahan Mutfağı
Artvin Mutfağı
Aydın Mutfağı
Balıkesir Mutfağı
Bartın Mutfağı
Batman Mutfağı
Bayburt Mutfağı
Bilecik Mutfağı
Bingöl Mutfağı
Bitlis Mutfağı
Bolu Mutfağı
Burdur Mutfağı
Bursa Mutfağı
Çanakkale Mutfağı
Çankırı Mutfağı
Çorum Mutfağı
Denizli Mutfağı
Diyarbakır Mutfağı
Düzce Mutfağı
Edirne Mutfağı
Elazığ Mutfağı
Erzincan Mutfağı
Erzurum Mutfağı
Eskişehir Mutfağı
Gaziantep Mutfağı
Giresun Mutfağı
Gümüşhane Mutfağı
Hakkari Mutfağı
Hatay Mutfağı
Iğdır Mutfağı
Isparta Mutfağı
İstanbul Mutfağı
İzmir Mutfağı
Kahramanmaraş Mutfağı
Karabük Mutfağı
Karaman Mutfağı
Kars Mutfağı
Kastamonu Mutfağı
Kayseri Mutfağı
Kıbrıs Mutfağı
Kırklareli Mutfağı
Kırıkkale Mutfağı
Kırşehir Mutfağı
Kilis Mutfağı
Kocaeli Mutfağı
Konya Mutfağı
Kütahya Mutfağı
Malatya Mutfağı
Manisa Mutfağı
Mardin Mutfağı
Mersin Mutfağı
Muğla Mutfağı
Muş Mutfağı
Nevşehir Mutfağı
Niğde Mutfağı
Ordu Mutfağı
Osmaniye Mutfağı
Rize Mutfağı
Sakarya Mutfağı
Samsun Mutfağı
Siirt Mutfağı
Sinop Mutfağı
Sivas Mutfağı
Şanlıurfa Mutfağı
Şırnak Mutfağı
Tekirdağ Mutfağı
Tokat Mutfağı
Trabzon Mutfağı
Tunceli Mutfağı
Uşak Mutfağı
Van Mutfağı
Yalova Mutfağı
Yozgat Mutfağı
Zonguldak Mutfağı


(2 adet Fırında Makarna (Kıbrıs) 20,374 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle