Fırında Domatesli Et
500 gr kuşbaşı
dana eti
1
soğan
5
domates
3 sivri
biber
Tuz
Kara
biber
Kekik
Soğanı
yemeklik doğrayıp ete ekleyin. Üzerini geçecek kadar su ilave ederek etler yumuşayıncaya kadar pişirin. Etleri fırın kabına aktarın. Domateslerin kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayarak etlere ekleyin. Biberleri iri doğrayıp ilave edin. Tuz, kara
biber ve kekik serpiştirin. 200 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin. Servis yapın.