Geniş bir kapta bulgur, firik, kıyma, salça, baharat, tuz, ince doğranmış soğan ve sarımsak, yağı karıştırın. Karışımı patlıcanların içine doldurun. Tencereye dizip dolmaların üstüne çıkacak kadar su ilave edin ve bir tutam tuz atın. 30 dk pişiriniz.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Firikli Kuru Patlıcan ve Biber Dolması tarifi, Güneydoğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Firikli Kuru Patlıcan ve Biber Dolması tarifi, 1,617 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.