Fındıklı Zeytinli Peynirli Ekmek
150 Gr Sana Klasik
1 Çay Fincanı
fındık
200 gr beyaz
peynir
1 Çay Kaşığı Tuz, kara
biber
1 Su Bardağı çekirdeksiz yeşil
zeytin
2 Çorba Kaşığı dereotu
1,5 Su Bardağı un
3 Adet
yumurta
1 Çay Fincanı
yoğurt
1 Paket kabartma tozu
Unu bir kapta eleyin. Kabartma tozunu ilave ederek iyice karıştırın. İçine eritilmiş sana klasik yağ,
yumurta,
yoğurt, dereotu, tuz, kara
biberi ekleyin. Peyniri küpler halinde doğrayın. Fındık,
zeytin ve
peynire de hamura ekleyip tekrar karıştırın. Hamuru yağlı kağıt serilmiş kalıba dökerek, sıcak fırında 40 dakika pişirin.