Fındıklı Tart
2,5 su bardağı un
1 paket vanilya
3 çorba kaşığı pudra şekeri
4 çorba kaşığı tereyağı
1
yumurta
İçi için:
2
yumurta
1 çay bardağı
süt
1 çay bardağı şeker
1,5 su bardağı kıyılmış
fındık
Yoğurma kabının içinde unu, yağı ve pudra şekerini karıştırın. İçine vanilyayı ve
yumurtayı ekleyip yumuşak bir hamur yapın. 10 dakika buzdolabında bekletin, bu arada kıyılmış fırındık, şeker,
yumurta ve
sütü bir kabın içinde karıştırıp hazırlayın. Dinlenen hamuru tart kalıplarının içine ince bir tabaka halinde elinizle yerleştirin. İçlerine de
fındıklı karışımdan dökün. 190 derecede 20 dakika pişirin. Soğutup kaplarından alın.