Fındıklı Kremalı Tart
Yarım paket tereyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 adet
yumurta
2 çorba kaşığı su
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 su bardağı un
Üzeri için:
2 adet
yumurta
2 çorba kaşığı bal
1 çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağı iri dövülmüş
ceviz
Hamur malzemesi yumuşak tereyağı,
yumurta, pudra şekeri, kabartma tozu su ve azar azar un ekleyerek yoğrulur. Unlu zeminde açılır ve yağlanmış tart kalıbına yerleşitirilir. 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirilir. Bu arada üst malzeme komple çırpılır. Fırından çıkan tarta dökülür. Tekrar fırına verilir. 20 dakika kadar pişirilir.