|
ARTAN YİYECEKLERİN DEĞERLENDİRİLMESİ
ARTAN YİYECEKLERİN DEĞERLENDİRİLMESİ
Zeytinyağlı yemekler dışındaki yemeklerin bir seferde tüketilecek miktarda pişirilmesi gerekir. (Birden fazla ısıtılan yemekl ...
|
Aşure
Aşure
1 kg. buğday
2 kilo şeker
yarım kg. nohut
yarım kg. kuru fasulye
yarım kg. kuru üzüm
1 su bardağı pirinç
1 su bardağı kuru incir
1 su bardağı kuru ka ...
|
AŞURE
AŞURE
Malzeme:
500 gr aşurelik buğday
100 gr kuru üzüm
200 gr incir
1 su bardağı pirinç
1 kilo şeker
üstü için bir miktar fındık fıstık
100 gr kuş üzümü
2 ...
|
ATOM PASTA
MALZEMELER;
2 su bardağı süt
2 paket kakaolu krem şanti
2 paket kakaolu bisküvi
2 adet elma
2 adet muz
1 su bardağı fındık kırığı
Kreması için;
2 su bardağ ...
|
BESİNLERİ SAKLAMA TEKNİKLERİ
BESİNLERİ SAKLAMA TEKNİKLERİ
1 - Besinlerin konserve edilerek saklanması: Besinleri bozan biyolojik faktörleri teşkil eden küfler, mayalar ve bakteriler ve bunlar ...
|
BESİNLERİN KURUTULARAK SAKLANMASI
BESİNLERİN KURUTULARAK SAKLANMASI
Besinlerin kurutularak saklanması, besinlerde bulunan fazla suyun uçurularak, besinleri bozan küçük canlıların, faaliyet göstere ...
|
Besinlerin, protein, yağ, karbonhidrat, su, tuz cetveli
Besinlerin, protein, yağ, karbonhidrat, su, tuz cetveli
[i:3524bc1107]Besinlerin protein, yağ, karbonhidrat, su, tuz ve kalori cetvelleri Prof. Cihat Abalıoğlu'nu ...
|
Bezeli Elmalı Muhallebi
Bezeli Elmalı Muhallebi
[i:9a3b6b24b2]Ömriye Kurtuluş[/i:9a3b6b24b2]
5 adet golden elma
1 kg süt
4 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
...
|
Elmalı Puding
Elmalı Puding
1/2 kg. tatlı ve kokulu elma
4 çorba kaşığı oralet
3,5 çorba kaşığı mısır nişastası
12 çorba kaşığı şeker
1 paket vanilya
250 gr. sade bisküvi
...
|
Elmalı Tart
Elmalı Tart
MALZEMELER (9 kişilik)
(3 Adet TART İçin)
Hamur
1 Paket 42 gr Yuva Yaş Maya veya
1 paket 11 gr Yuva Instant Kuru Hamur Mayası
Un 500 gr
Süt 250 ...
|
Elmalı Tatlı
Elmalı Tatlı
1 kg un
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı eritilmiş margarin
1 su bardağı çekilmiş fındık
2 adet ...
|
Gül Kurabiyesi
Gül Kurabiyesi
[i:6a5e582d27]Neli Balgat/ANKARA[/i:6a5e582d27]
Malzemeler
4 su bardağı un
1/4 su bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağından biraz az yoğurt
Üzer ...
|
JÖLELİ PASTA
JÖLELİ PASTA
Kullanılacak Malzeme
6 yumurta
1 su bardağı şeker (200 gr.)
2 su bardağı un (200 gr.)
Yarım limon suyu ...
|
JÖLELİ, MEYVELİ YUVARLAK PASTA
JÖLELİ, MEYVELİ YUVARLAK PASTA
MALZEMELER:
-6 yumurta
-1 su bardağı şeker
-2 su bardağı un
-1 çorba kaşığı limon suyu
-Limon kabuğu rendesi
...
|
Kalbe dost gıdalar
Kalbe dost gıdalar...
Uzmanlar, bazı gıdaların damarları temizleyerek kandaki kolesterol oranını azalttığı ve kan basıncını düşürdüğünü belirtiyor.
Uzmanlara gör ...
|
Kanserden Korunmak İçin Prof. Dr. Erkan Topuz'un tavsiyeleri
Esra Ceyhan'ın Kanal D'deki programına konuk olan İ.Ü. Onkoloji Enstitüsü Direktörü Prof. Dr. Erkan Topuz, yine herkesi ekran başına kilitleyen açıklamalar yaptı.
...
|
LAHANALI ÖRDEK (ALMANYA)
LAHANALI ÖRDEK (ALMANYA)
4 kişilik
MALZEME:
Fındıklı toplar:
100 gr. ezilmiş fındık,
3 yumurta,
200 gr. un,
200 ml süt,
tuz,
2 yemek kaşığı tereyağı. ...
|
MAYALI ELMALI TORTE
MAYALI ELMALI TORTE
MALZEMELER:
-4,5 su bardağı un
-Yarım kibrit kutusu kadar yaş maya
-1,5 kahve fincanı şeker
-4 kahve fincanı süt (ılık)
-1/ ...
|
SIHHATLİ OLMAK VE İYİ YAŞAYABİLMEK İÇİN HANGİ BESİNLERİ YEME
SIHHATLİ OLMAK VE İYİ YAŞAYABİLMEK İÇİN HANGİ BESİNLERİ YEMELİYİZ?
Sıhhatli olmak ve iyi yaşayabilmek için besin maddeleri hakkında gerekli bütün bilgiye sahip bu ...
|
TÜRBANLI ELMA
TÜRBANLI ELMA
MALZEMELER:
-8 elma
-1,5 su bardağı şeker
-3- 4 yumurta akı
-1 avuç fındık içi (dövülmüş)
-1 kahve kaşığı tarçın ve yenibahar
...
|
Üzümlü Lokma
Üzümlü Lokma
Kullanılacak malzeme: 1+1/4 su bardağı un, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 25 gr kuru siyah üzüm, 30 gr meyve şekerlemesi, 25 gr margarin, 2 orta boy elm ...
|
YETERLİ VE DENGELİ BESLENME İÇİN BESİNLERİN SEÇİMİ
YETERLİ VE DENGELİ BESLENME İÇİN BESİNLERİN SEÇİMİ
Vücudumuzun ihtiyacı olan enerji, protein, vitamin ve madenlerin kaynağı yiyecek ve içeceklerdir. Yiyecek ve iç ...
|
YİYECEKLERİN ORTALAMA KALORİ DEĞERLERİ
YİYECEKLERİN ORTALAMA KALORİ DEĞERLERİ
1 ince dilim ekmek (buğday.çavdar.mısır) 70 kalori
1 porsiyon çorba 100 kalori
1 porsiyon sebze (ıspanak.semizotu.kabak) ...
|
Yulaflı Kurabiye
Yulaflı Kurabiye
3 adet orta boy elma
1 su bardağı yulaf ezmesi
1 adet limonun suyu
1 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
1 tutam t ...
|
|
|
