Fasulyeli Barbunya
0.5 kg. taze
fasulye
0.5 kg. taze
barbunya
2 baş
soğan
3 adet
domates
1 çay bardağı
zeytinyağı
4 diş
sarımsak
4 kesme şeker
Tuz
Barbunyalar ayıklanıp bir tencerede haşlanır. Fasulyeler yıkanıp ayıklanır. Düdüklü tencerenin dibine koyulur. Soğanlar,
domatesler, haşlanmış
barbunyalar, tuz ve şeker ilave edilerek hiç su konmadan kısık ateşte pişirilir.