Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
91,303 Yemek Tarifine 2,571,199,814 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Kebaplar > Evde Et Döner (6 adet - 234,158 defa bakıldı)

Evde Et Döner






Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar   
Video Kebap Tarifleri
Kolay Kebap Tarifleri
Kebap Fotoğrafları
Çöp Kebap Tarifleri
Kuzu Kebap Tarifleri
Patlıcan Kebap Tarifleri
Şiş Kebap Tarifleri
Tas Kebap Tarifleri
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı








Evde Et Döner

siyami
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1710
Şehir: izmir
Kısa URL: http://ml.md/lc8004
Gönderme Tarihi: 22.Ekm.2006
7,509 defa indirildi / yazdırıldı




Yarım kilogram bonfilelik et
1 kahve fincanı sıvıyağ
yeterince tuz
istediğiniz oranda karabiber

Buzluğa koyduğumuz bonfile eti, bıçak ile kolayca keseceğimiz duruma geldiğinde çıkartalım. Dolaptan alarak, döner yaprakları gibi ince dilimler halinde keselim. Tuzunu ve karabiberini ilave ederek karıştıralım. Uygun büyüklükte ve yayvan bir tavaya sıvıyağı koyarak kızdıralım. Doğradığımız bonfileyi ağır ateşte. tavanın ağzı kapalı olarak kavurup sıcak servis yapalım.





Evde Döner

Sam
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 29.01.2009
Mesajlar: 21
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc33279
Gönderme Tarihi: 29.Oca.2009
2,794 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
1 kg. biftek
1 kg kıyma
1 fincan soğan suyu
tuz
karabiber.

1 kg. biftek iyice ezilerek inceltilir. Streç yayılmış tepsiye bir sıra biftek yerleştirilir. Kıyma soğan suyu, tuz ve karabiberle yoğrulur. Hazırlanan harç bifteklerin üzerine yayılır. Tekrar bir sıra biftek ve bütün malzeme bitene kadar bu işlem yapılır. Sonra hazırlanan bu karışım rulo yapılıp streçe sarılarak buzluğa sokulur. Donma işlemi başlayınca rulo keskin bir bıçak ile tıraşlanarak teflon tavada pişirilir. Pilav veya püre ile servis yapılır.




EV DÖNERİ

Bahar At
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 05.05.2011
Mesajlar: 46
Şehir: Hatay
Kısa URL: http://ml.md/lc63693
Gönderme Tarihi: 31.May.2011
1,330 defa indirildi / yazdırıldı




Elif Korkmazel

Döner için:
5 adet ince dövülmüş biftek
1 adet soğan
100 gram kıyma
Diğer malzemeler:
5 dilim ekmek içi
4 çorba kaşığı yoğurt
2 adet sivri biber
2 kaşık domates salçası
1 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz, karabiber

Döneri yapmak için; soğanı rendeleyin, kıyma ile karıştırın. Yağlı kâğıdın üzerine bir adet ince dövülmüş eti koyun, kıymadan biraz alıp etin üzerine bastırarak yayın.Üstüne et ve kıyma şeklinde kat kat aynı işlemi yapın. En üstte ve en altta et olmalı. Bu şekilde hazırladığınız döneri yağlı kâğıda ya da folyo kâğıdına sarıp derin dondurucuda 4 saat dondurun.Döner yapmak istediğinizde çıkartın ve keskin bir bıçakla ince ince dilimleyin. Yağsız bir tavada iki yüzünü 3’er dakika pişirin. Sıcakken tuz ve istediğiniz baharatları serpin. Ekmekleri kızartın. Sosu için: Tereyağını, salçayı, suyu ocakta bir taşımkaynatın ve baharatlandırın. Servis yapacağınız zaman tabağa önce kızarmış ekmekleri, sonra pişirdiğiniz dönerleri ve en üste sıcak domates sosunu gezdirin. İstenirse tekrar tereyağı eritip koyabilirsiniz. Yanında közlenmiş biber ve yoğurtla servis yapabilirsiniz




Döner

referans
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 15.06.2011
Mesajlar: 50
Şehir: İstanbul
Kısa URL: http://ml.md/lc64810
Gönderme Tarihi: 23.Haz.2011
532 defa indirildi / yazdırıldı




Kıymayı rendelenmiş soğanla karıştırın. Etleri, üzerlerine kıyma yayarak üst üste dizin. En altta ve en üstte et olmalı. Streç filme sarıp derin dondurucuda bir gece bekletin. Servis yapmadan önce çok ince dilimleyip yağsız tavada kızartın. Tuz ve karabiber serpin. Salça, yağ, un ve suyu karıştırarak pişirin. Servis tabağına ekmek dizin, üzerine döneri koyun, sosu dökerek servis yapın.




Evde Döner

seyyare
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.08.2011
Mesajlar: 50
Şehir: Adana
Kısa URL: http://ml.md/lc66474
Gönderme Tarihi: 05.Ağu.2011
1,156 defa indirildi / yazdırıldı




5 adet dövülmüş biftek
200 gram kıyma
1 adet soğan suyu
Tuz, karabiber
Yarım pide
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı su
2 çorba kaşığı yoğurt

Kıymayı soğan suyu ile beraber karıştırıp etlerin arasına ince bir şekilde döşeyin. En üste ve en altta et olmak şartıyla dizin. Eti folyo kağıdına sarıp difrizde 2 saat dondurun Pişireceğiniz zaman çıkartıp keskin bir bıçakla ince dilimleyip yağsız tavada kızartın. Sıcakken tuz ve karabiber serpin. Sosunu yapmak için tereyağı ve salçayı tavada kavurup üzerine su, tuz ve biber ekleyip dilimlenmiş pidelerin üzerine gezdirin. Üzerine pişirdiğiniz döneri koyup yanında yoğurtla servis edin. İsteyen üzerine tereyağı da gezdirebilir.




Evde Yaprak Döner

Tazegül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.10.2012
Mesajlar: 34
Şehir: Bursa
Kısa URL: http://ml.md/lc81650
Gönderme Tarihi: 05.Ekm.2012
719 defa indirildi / yazdırıldı




Yarım pide
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı salça
1 su bardağı su
500 gram hazır döner (ya da 3 adet biftek ve 100 gram kıyma)
Yarım soğan rendesi

Etleri dövüp inceltin. Üzerlerine sırayla rendelenmiş soğanla karıştırılmış kıymayı dizip kat kat yapın ve dondurun. Daha sonra da ince dilimleyip yağsız tavada pişirin. Bu arada pideleri ısıtıp salçalı su ile ıslatın ve servis tabağına dizin. Pişen dönerleri de üzerine ekleyin, bol tereyağı gezdirip servis yapın.







Evde Et Döner Tarifleri Kebaplar







(6 adet Evde Et Döner 234,158 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2014 Bütün Hakları Saklıdır