Ev Yapımı Kraker
150 gram tereyağı
2 su bardağı un
1 su bardağı çiğ
krema
1 çorba kaşığı tuz
Çörekotu
Susam
Derin bir kabın içine unu ve yağı alıp elinizle ufalayın. Rendelenmiş
peyniri üzerine ekleyip karıştırmaya devam edin. Son anda çiğ
kremayı üzerine ekleyip yumuşak bir hamur yapın. 20 dakika kadar dolapta dinlendirin. Sonra hamuru çok ince bir şekilde açın. İstediğiniz şekli verip fırın tepsisine dizin. 200 derecedeki fırında 20 dakika kadar pişirin. İstenirse üzerine
yumurta sarısı sürüp çörekotu, susam da serpip pişirebilirsiniz.