Ev Pizzası
1 su bardağı
süt
2
yemek kaşığı şeker
1 paket yaş maya
Yarım çay bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
4
sosis
15 dilim
sucuk
10-15 dilim
salam
1 adet kırmızı
biber
1 adet yeşil
biber
Konserve
mısır
Kaşar
peyniri
Kekik
Tuz
Hamur için gerekli malzemeleri karıştırıp çok yumuşak kıvamlı hamur elde edelim ve kabarmaya bırakalım. Ayrı tavada
domates sos için
domatesleri rendeleyip sıvı yağla pişirelim;
salça, sirke, şekeri ekleyip karıştıralım. Ocaktan indirirken kekik ekleyelim. Bu arada kabaran hamuru
muzu yağlı kağıt serili ya da yağlanmış tepsiye çok ince olarak yayalım. Üzerine hazırladığımız
domates sosunu sürelim ve üstü için malzemeleri koyalım. 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim, üst malzemeler biraz pişince kaşar
peynirini serpip fırına sürelim ve eridikten sonra fırından çıkaralım.
Fotoğraf "kuruş" tarafından gönderildi. 20.11.2019
