Etli Yaprak Dolması (Karabük)
Bölgede
üzüm bağları çok olduğundan asma yaprağı da boldur. Yağlı kıyma
pirinçbulgur ince kıyılmış
soğan biraz tuz kara
biber ve
salça ile hazırlanan iç haşlanmış yapraklara özenle sarılır. Özellikle düğünlerde eş dost biraraya gelerek tencerelerle sarılan dolma yufka ekmeğine sarılarak servis yapılır.