Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
932 Video Yemek Tarifine 37,423,652 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Video Yemek Tarifleri > Erişte (görsel) (1 adet - 20,998 defa bakıldı)

Erişte (görsel)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri   
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Erişte (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1452
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: http://ml.md/lc88899
Gönderme Tarihi: 01.May.2013
2,190 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe altyazılıdır.

lezzetler.com videoları


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

Mütevazı Lezzetler mutfağından selamlar, sevgiler
bu bölümümüzde bir kış hazırlığı tarifi paylaşacağız
bir hamur işi; "Erişte" yapımını öğreneceğiz
ama isterseniz önce malzemelere bir göz atalım
2 adet yumurta
1,5 çay bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı tuz
ve alabildiği kadar un
malzemeleri öğrendikten sonra...
artık eriştenin hamurunu yoğurmaya başlayabiliriz
öncelikle 2 adet yumurtamızı kırıyoruz
üzerine biraz tuz ilave ediyoruz
ve ılık süt
öncelikle parmak uçlarıyla biraz karıştırıyoruz
şimdi sert bir kıvam alana kadar un ekleyerek yoğuracağız
masaya alalım, uzun süre yoğurmamız gerekecek
hamurumuz gayet güzel, tok bir hamur oldu
olduğunu nasıl anlıyoruz?
bıçakla kesiyoruz, kesitinin düzgün olması gerekiyor
biraz daha yoğurmamız gerektiğini anladık
devam edelim
artık hamurumuz oldu
gene keselim, evet şimdi daha iyi
artık bir kenarda, unlu zemin üzerinde...
bu şekilde yarım saat kadar dinlendirelim
yarım saat sonra
hamur dinlendi, artık şekillendirme zamanı
şimdi hamurumuzu alalım, birkaç kere daha alt-üst edelim
ve iki eşit parçaya ayıralım
şimdi unlu zemin üzerinde hamuru açıyoruz
çok ince bir hamur olmayacak
bıçak sırtı kalınlığında olması yeterli
gördüğünüz gibi ince bir hamur değil
biraz suyunu çekmesi için bir kenara bırakıyoruz
diğer hamuru da aynı şekilde açıyoruz
ikinci yufkayı da açtık
şimdi neminin gitmesi için 1 saat bekliyoruz
1 saat sonra
hamurların nemi oldukça azaldı
şimdi keserek işlemlerimize devam edebiliriz
önce 2 parmak kalınlığında şeritler kesiyoruz
şimdi bu şeritleri üst üste koyacağız
bu yüzden üzerlerine un serpiyoruz
bir tahta üzerinde ince ince kıyıyoruz
ilk yufkayı güzelce kestik
biraz unla harmanladıktan sonra...
ikinci yufkaya da aynı işlemleri uyguluyoruz
üzerine gene un serpiyoruz
ve üst üste yerleştiriyoruz
aynı şekilde kesiyoruz
bütün eriştelerimizi kestik, havalandırdık
şimdi eriştelerimizi kuru bir ortamda 1 hafta kurutuyoruz
bu arada hergün ters-düz ederek havalandırıyoruz
1 hafta sonra görüşelim
1 hafta sonra
yeniden merhaba, 1 hafta geçti
ve eriştelerimiz kurudu
şöyle bir gösterelim
şimdi artık istediğimiz şekilde pişirebiliriz
Mütevazı Lezzetler mutfağında, bu bölümümüzde...
Anadolu kokan güzel bir tarif paylaşık
"Eriştenin" yapımını öğrendik
en kısa sürede denemenizi ve bizleri hatırlamanızı diliyorum
nice tariflerde görüşmek üzere, hoşçakalın efendim...








Erişte (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri







(1 adet Erişte (görsel) 20,998 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
sakarya escort sakarya escort bayan sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle