Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® 41,441 Yemek Tarifine 69,201,662 defa bakıldı

ERİKLİ YAPRAK SARMASI   (1 adet/366 defa bakıldı)   Soğan Dolması « Dolmalar » Soğan Sarması

Tarih dizilimi Alfabetik dizilim En çok bakılanlar En çok tekrarı olanlar

Ana Sayfa Video Yemek Tarifleri Yemek Fotoğrafları Ana Yemek Tarifleri Çorba Tarifleri Salatalar Makarnalar Pilavlar Yumurta Yemekleri Sebze Yemekleri Zeytinyağlılar Dolmalar Video Dolma Tarifleri Kolay Dolma Tarifleri Dolma Fotoğrafları Patlıcan Dolma Tarifleri Kabak Dolma Tarifleri Domates Dolma Tarifleri Biber Dolma Tarifleri Lahana Dolma Tarifleri Ayva Dolma Tarifleri Elma Dolma Tarifleri Tavuk Dolma Tarifleri Hindi Dolma Tarifleri Balık Dolma Tarifleri Sarma Tarifleri Baklagiller Et Yemekleri Kebaplar Köfteler Sakatatlar Tavuk ve Av Etleri Balıklar Soslar Reçeller, Marmelatlar, Hoşaflar, Kompostolar Turşular, Konserveler Diğer Yemek Tarifleri Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri Yöresel Yemek Tarifleri Geleneksel Yemek Tarifleri Etnik Yemek Tarifleri Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri Diyet Yemek Tarifleri Markalardan Yemek Tarifleri Bebek Yemek Tarifleri Vejetaryen Yemek Tarifleri Osmanlı Yemek Tarifleri Sebze Yemek Tarifleri Meyve Tarifleri Kırmızı Et Yemek Tarifleri Av ve Kümes Etleri Yemek Tarifleri Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri Sakatat Yemek Tarifleri Çerez Tarifleri Tahıl Yemek Tarifleri Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri Tatlarına Göre Yemek Tarifleri Kolay Tarifler Alfabetik Yemek Tarifleri Tarif Sorma Malzemeye Göre Arama Diğer Konular Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları Üye Girişi Yeni Üye Kaydı

leylak Aşçıbaşı Kayıt: 01.05.2009 Mesajlar: 20 Şehir: Eskişehir ERİKLİ YAPRAK SARMASI Tarih: 01.May.2009 48 defa bakıldı ERİKLİ YAPRAK SARMASI 4 kişilik 250 gram taze yaprak 2 su bardağı pilavlık bulgur 1 çay bardağı zeytinyağı 1 adet soğan 250 gram yeşil erik 1 çorba kaşığı salça 1 çorba kaşığı nar ekşisi 2-3 diş sarımsak Tuz Karabiber Kimyon Yaprakları iyice yıkayıp, yumuşayana kadar haşlayın. Diğer tarafta bulguru çok az su ile 5 dakika ıslatın. 1 adet soğanı küçük doğrayıp, zeytinyağında hafifçe pembeleştirin. Tencereyi ocaktan alıp içine ince doğranmış sarımsakları, salça, nar ekşisi, tuz, karabiber ve kimyonu ekleyin. Islattığınız bulgura da bu karışımı ekleyin. İyice harmanlayın. Yapraklara birer tatlı kaşığı bu içten koyup, incecik sarın. Tencereye yerleştirin. Üzerine bir-iki yaprak kapatın. 250 gram yeşil eriği de yıkayıp, tencereye ilave edin. Üzerini geçmeyecek kadar su ilave edin. Önce harlı, sonra da kısık ateşte ağır ağır pişirin. Not: Pişme süresince eriklerde çatlama olursa, tencereden alıp, servis yapana kadar bekletin.

---

(1 adet ERİKLİ YAPRAK SARMASI 366 defa bakıldı)

---

[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]  [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [Bölümler]  [Mobil]  [lezzetler.org International]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]  [Mütevazı Lezzetler® Azəricə]  [Mutevazi Lezzetler® English]  [Mutevazi Lezzetler® Español]  [Скромные Вкусы® Русский]
© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2010 Bütün Hakları Saklıdır