Erikli Vaya
MALZEMELER
6 adet
milföy hamuru,
3 adet
yumurta,
6
yemek kasigi toz seker,
2
yemek kasigi misir nisastasi,
½ kutu
krema,
1 çay bardagi
süt,
1 paket vanilya,
½ kg mürdüm erigi
YAPILIŞ TARİFİ
Milföy hamurlarini dikdörtgen yayin. Yumurtalari sekerle çirpin. Süt,
nisasta,
krema ve vanilyayi katin. Eriklerin çekirdeklerini çikarip dilimleyin.
Hamurun üzerine
erikleri dizin. Üzerine hazirladiginiz sosu döküp 180°C
isitilmis firinda kizarana dek pisirin. Sicak servis yapin