Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,143 Yemek Tarifine 4,812,513,978 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Tavuk Yemekleri > Erikli Limonlu Piliç (2 adet - 61,433 defa bakıldı)

Erikli Limonlu Piliç

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri   
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Kolay Tavuk Yemek Tarifleri
Tavuk Yemek Fotoğrafları
Bıldırcın Tarifleri
Çulluk Tarifleri
Hindi Tarifleri
Kaz Tarifleri
Keklik Tarifleri
Keklik Tarifleri
Piliç Tarifleri
Sülün Tarifleri
Ördek Tarifleri
Tavşan Tarifleri
Tavuk Tarifleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Erikli Limonlu Piliç

cin Ali
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 26.11.2008
Mesajlar: 20
Şehir: Eskişehir
Kısa URL: http://ml.md/lc30685
Gönderme Tarihi: 26.Kas.2008
1,628 defa indirildi / yazdırıldı




4 piliç göğsü (deri ve kemikleri ayıklanmış, yaklaşık 500 g)
50 cl. (2 su bardağı) tuzsuz tavuk suyu
4 mürdümeriği (tavuk suyunda 1 dakika haşlanıp, kabukları soyulduktan sonra bir kenara ayrılmış; çekirdekleri çıkarılarak, her biri 2'ye kesilmiş)
2 tatlı kaşığı tozşeker
30 g (2 çorba kaşığı) tuzsuz tereyağı
bir tutam tuz
bir tutam karabiber (taze çekilmiş)
2 çorba kaşığı arpacık soğanı (doğranmış)
8 ince limon dilimi

Ayırdığınız mürdümeriği kabukları ve tavuk suyunu bir tencereye koyup, tencereyi orta ateşe oturtarak, sıvıyı 15 d (3/5 su bardağı) kalıncaya kadar kaynatın. Tencereyi ateşten alıp, sıvıyı tel süzgeçten bir kâseye süzdükten (süzgeçte kalan posaları atın) sonra, yeniden tencereye koyup, 2'ye kesilmiş erikleri ve tozşekeri ekleyerek.
kısık ateşe oturtun. Sıvıyı 1 dakika tıkırdatıp, tencereyi ateşten alarak bir kenara bırakın. Fırınınızı 190 °C'a ısıtın.
Bir fırın kabına tereyağını koyup, kabı orta ateşe oturtarak tereyağını eritin. Eriyince piliç göğüslerini koyup, 2 dakika sote edin. Sonra altüst edip, tuz ve karabiberi serperek, arpacık soğanlarını ekleyin. Tenceredeki yarım erikleri delikli kaşıkla alıp, göğüslerin arasına yerleştirin. Tenceredeki pişme suyunu da kaba boşaltıp, her piliç göğsü üstüne 2 limon dilimi koyun.
Kabı üstünü örtmeden fırına verip, piliç göğüslerini esnekleşinceye kadar (yaklaşık 10 dakika) pişirin. Kabı fırından alıp, delikli spatulayla göğüsleri ve erikleri ısıtılmış bir servis tabağına çıkararak, üstlerindeki limon dilimlerini yeniden fırın kabındaki sosa yerleştirin. Tabağın üstünü alüminyum folyoyla örtüp, göğüslerin ve eriklerin sıcak kalmalarını sağlayın. Fırın kabını orta ateşe oturtup, içindeki sosu yaklaşık 4 çorba kaşığı kalıncaya kadar (5 - 7 dakika) kaynatın. Kabı ateşten alıp, limon dilimlerini delikli kaşıkla çıkararak, yeniden piliç göğüsleri üstüne yerleştirin. Erikleri tabaktaki göğüslerin çevresinde düzenleyip, sos'u göğüslerin ve eriklerin üstüne gezdirerek, servis yapın.




Erikli Limonlu Piliç

zülküf
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.07.2013
Mesajlar: 44
Şehir: Elazığ
Kısa URL: http://ml.md/lc90731
Gönderme Tarihi: 21.Tem.2013
1,218 defa indirildi / yazdırıldı




2 ÇORBA TEREYAĞI
4 ADET PİLİÇ GÖĞÜS ETİ
2 SU BARDAĞI TAVUK SUYU
4 ADET MÜRDÜM ERİĞİ
1 TATLI KAŞIĞI TOZ ŞEKER
1 ADET SOĞAN
1 ADET LİMON
TUZ
KARABİBER

Tavuk suyunu kaynatın. Erikleri kaynayan tavuk suyunda haşlayın. Eriklerin kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkarın. Tavuk suyuna erik kabuklarını ilave edip, orta ateşte yarım su bardağı kalana kadar kaynatın. Tavuk suyunu süzüp, bir tencereye koyun. İkiye böldüğünüz erikleri ve şekeri ilave edin. Kısık ateşte 2 dakika kaynatıp ılımaya bırakın. Bir tavada tereyağını eritin, piliç göğsünü,halka şeklinde doğranmış soğanı,tuz ve kara biberi ekleyip,et hafif sararana kadar sote edin.Piliçleri bir tepsiye yerleştirin.Aralarına erikleri dizin.Limonu halka şeklinde dilimleyip erik ve piliçlerin üzerine yerleştirin. 200 derece ısıtılmış fırında piliç eti yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.Erikli piliçleri servis tabağına alın.Üzerine limon dilimlerini dizin.Tencerede kalan sosu üzerine gezdirip servis yapın.








Erikli Limonlu Piliç Tarifleri Tavuk Yemekleri







(2 adet Erikli Limonlu Piliç 61,433 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
sakarya escort sakarya escort bayan sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle