Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,142 Yemek Tarifine 4,808,980,706 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Diğer Etnik Yemekler > ENGİNARLI KAFKAS DOLMASI (1 adet - 60,504 defa bakıldı)

ENGİNARLI KAFKAS DOLMASI

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Etnik Arap Yemekleri
Arnavut Yemekleri
Boşnak Yemekleri
Çerkez Yemekleri
Ermeni Yemekleri
Gürcü Yemekleri
Kürt Yemekleri
Laz Yemekleri
Levanten Yemekleri
Makedon Yemekleri
Pomak Yemekleri
Roman Yemekleri
Rum Yemekleri
Rumeli Yemekleri
Süryani Yemekleri
Tatar Yemekleri
Türkmen Yemekleri
Yahudi Yemekleri
Yörük Yemekleri
Diğer Etnik Yemekler   
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







ENGİNARLI KAFKAS DOLMASI

vardar
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.02.2007
Mesajlar: 394
Kısa URL: http://ml.md/lc12111
Gönderme Tarihi: 19.Şub.2007
2,124 defa indirildi / yazdırıldı




Kullanılacak malzeme (4 kişilik):
İrilerinden seçilmiş 4 enginar,
100 gram salam,
50 gram Çerkez peyniri,
75 gram lor peyniri,
2 katı yumurta,
1 tatlı kaşığı kapari,
1 çorba kaşığı ufalanmış bayat ekmek içi,
1 çorba kaşığı rendelenmiş kaşer peyniri,
4 ançüez filetosu,
1 çorba kaşığı kıyılmış maydanozla dereotu,
1 limon,
yeteri kadar zeytinyağı,
tuz ve karabiber.

Yapımı: Enginarları ayıklayıp temizlemeli. Bir kuşaneye oturtmalı, yeteri kadar tuzlu su ilâve edip orta ısılı ateşte yarı yarıya pişecek kadar haşlamalı. Beri yanda yumurtaları, salamla, kapariyle, ufalanmış ekmek içiyle, lor ve Çerkez peyniriyle makineden geçirerek kıymalı. Sonra bu harcı bir kâseye boşaltmalı. Üzerine yeteri kadar tuzla karabiberi serpmeli. De-reotuyla maydanozun yarısını katmalı ve iyice karıştırarak harcı birbirine yedirmeli. Enginarlar haşlanınca bunları pyrex bir kaba yerleştirmeli göbeklerine harcı eşit bir şekilde bölerek doldurmalı. Herbirinin üzerine birer ançüez filetosu oturttuktan sonra kaşer peynirini serpiştirmeli. Yeteri kadar zeytinyağı da döktükten sonra kabı orta ısılı fırına koymalı. Enginarlar iyice gratine olunca, kabı fırından çıkarmalı; kalan dereotuyla maydanozu yemeğin üstüne serpiştirmeli ve pyrex kabı olduğu gibi sofraya götürüp servis yapmalı.








ENGİNARLI KAFKAS DOLMASI Tarifleri Diğer Etnik Yemekler







(1 adet ENGİNARLI KAFKAS DOLMASI 60,504 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle