Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
116,434 Yemek Tarifine 4,727,223,858 defa bakıldı



Yemek Tarifleri > Sebze Yemekleri > ENGİNAR OGRATEN (3 adet - 107,247 defa bakıldı)

ENGİNAR OGRATEN

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri   
Video Sebze Yemek Tarifleri
Kolay Sebze Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Fotoğrafları
Avokado Tarifleri
Bakla Tarifleri
Bamya Tarifleri
Bezelye Tarifleri
Biber Tarifleri
Börülce Tarifleri
Brokoli Tarifleri
Brüksel Lahanası Tarifleri
Deniz Börülcesi Tarifleri
Domates Tarifleri
Ebegümeci Tarifleri
Enginar Tarifleri
Fasulye Tarifleri
Havuç Tarifleri
Isırgan Tarifleri
Ispanak Tarifleri
Kabak Tarifleri
Kapari Tarifleri
Karalahana Tarifleri
Karnabahar Tarifleri
Kereviz Tarifleri
Kuru Bamya Tarifleri
Kuru Biber Tarifleri
Kuru Domates Tarifleri
Kuru Fasulye Tarifleri
Kurutulmuş Fasulye Tarifleri
Kuru Kabak Tarifleri
Kuru Mantar Tarifleri
Kuru Mısır Tarifleri
Kuru Patlıcan Tarifleri
Kuşkonmaz Tarifleri
Lahana Tarifleri
Mantar Tarifleri
Marul Tarifleri
Maydanoz Tarifleri
Nohut Tarifleri
Pancar Tarifleri
Patates Tarifleri
Patlıcan Tarifleri
Pazı Tarifleri
Pırasa Tarifleri
Sarımsak Tarifleri
Semizotu Tarifleri
Soğan Tarifleri
Şalgam Tarifleri
Turp Tarifleri
Yerelması Tarifleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







ENGİNAR OGRATEN

Anten
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.06.2006
Mesajlar: 47
Şehir: 7.Cadde Bahçelievler
Kısa URL: http://ml.md/lc8738
Gönderme Tarihi: 19.Kas.2006
1,847 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMESİ:
6 adet enginar
yarım pişmiş tavuk
1 adet soğan
yarım limon
2 çorba kaşığı yağ
1 çay fincanı kaşar peyniri
Yarım limon
tuz
karabiber
hindistancevizi

YAPILIŞI:
Enginarları saplarından kesin, uçlarını da çıkarın. Fazla ileri gitmeden kabuklarını ayıklayın, üstüne tuz dökülmüş bir limonu enginarlara sürün ve bir tencereye koyun, üzerine tuz atın, üstünü kapayacak kadar su koyun, içinde az su kalacak kadar pişirin. Tabağa alın, tavuğun etini nohut kadar kalacak şekilde doğrayın, üzerine salça dökün, biraz peynir, çok az hindistancevizi tuz ve karabiberi enginarın boş kalan yerlerine doldurun. Fırına verirken 1 kahve kaşığı limon koyun. Yarım saat kadar pişirerek servis yapın.




ENGİNAR OGRATEN

elmakurdu
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 19.07.2008
Mesajlar: 21
Kısa URL: http://ml.md/lc25532
Gönderme Tarihi: 19.Tem.2008
1,543 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler
4 adet enginar
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet orta boy soğan
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı un
200 gr. mantar
1,5 çay bardağı sıcak süt
1 çay bardağı çiğ krema
Tuz
Karabiber
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı:
Yıkanmış ayıklanmış enginarları tuzlu limonlu suda yumuşayana kadar haşlayın.
Enginarların suyunu süzüp ısıya dayanıklı yağlanmış bir cam kaba dizin.
Bir tencerede zeytinyağını hafif kızdırın. Küp şeklinde doğranmış soğan ve sarımsağı yağda pembeleştirin. Unu ilave edin. Devamlı karıştırarak sıcak sütü ekleyin. 5 dakika karıştırarak pişirin.
Hazırladığınız sosa, ince kesilmiş mantar, çiğ krema, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Karışımı tepsiye dizdiğiniz enginarların içlerine doldurun. Üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
200 derece ısıtılmış fırında peynir eriyip, üzeri kızarana kadar 25 - 30 dakika tutun. Mantarlı enginar ograteni sıcak olarak servis yapın.




Enginar Ograten

melahat öztürk
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 07.08.2017
Mesajlar: 25
Şehir: Balıkesir
Kısa URL: http://ml.md/lc127443
Gönderme Tarihi: 11.Ağu.2017
138 defa indirildi / yazdırıldı




http://www.kristalyaglari.com

4 adet orta boy enginar
1 çay bardağı Kristal Zeytinyağı
2 adet orta boy soğan
250 g yağsız kıyma
2 adet orta boy domates
2 su bardağı su
2 çay kaşığı un
Tuz
Karabiber
2 adet limon
Ograten için:
1 su bardağı kaynar süt
1 su bardağı soğuk süt
2 yemek kaşığı un
250 g kaşar peyniri
2 adet yumurta
Dereotu
1 çay bardağı Kristal Zeytinyağı

Tencerenin içine 1 adet limonun suyu sıkılır, tuz ve bol su ilave edilerek kaynatılır. Kaynayan suya temizlenmiş enginarlar atılarak haşlanır. Ayrı bir yerde soğanlar ince ince doğranır ve zeytinyağı ile kavrulurken içine kıyma eklenir, içine domates, su, tuz ve karabiber eklenerek pişirilir. Ayrı bir tencerenin içinde zeytinyağı ve un konarak kavrulur, içine yavaş yavaş süt ilave edilir, tuz eklenerek koyulaşana kadar pişirilir. Soğuyunca kaşar peyniri ve 2 yumurta sarısıyla karıştırılır. Enginarlar sudan çıkartılır, yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine kıymalı harç, onun üzerine de kaşarlı harç koyulur. Kıymalı harcın suyu da tepsiye ilave edilerek fırında kaşarlar kızarana kadar yüksek ısıda pişirilir.









ENGİNAR OGRATEN Tarifleri Sebze Yemekleri







(3 adet ENGİNAR OGRATEN 107,247 defa bakıldı)

1 2 3


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle