|
ENGINAR
ENGINAR
MALZEMELER
6 adet çanaklı enginar
kaşar peyniri rendesi
1/2 kg yağsız kıyma
2 adet yeşil biber
2 adet domates
soğan
et suyu
dereotu
limon su ...
|
ENGİNAR DOLMA
ENGİNAR DOLMA
MALZEMELER
6 adet enginar
2 çorba kaşığı yağ
1 çorba kaşığı un
2 kaşık pirinç
200 gr kıyma
2 adet limon
dereotu
soğan
tuz
HAZIRLANIŞI ...
|
ENGİNAR DOLMASI
ENGİNAR DOLMASI
8 Sarı patates
Maydanoz
dereotu
250 gr. Kıyma
Tuz - biber
2 Soğan
2 Kaşık yağ
1 Limon
Enginarların, kaba kabuklarını ayıkladık ...
|
ENGİNAR DOLMASI
ENGİNAR DOLMASI
Malzeme :
6 adet içli enginar,
200 gr. kıyma,
2 kaşık pirinç,
2 limon,
2 kaşık yağ,
1 kaşık un,
dereotu,
tuz.
Yapılışı:
1- Eng ...
|
ENGİNAR DOLMASI
ENGİNAR DOLMASI
Malzeme:
6 tane enginar
250 gr. yaprak kırmızı biber
karabiber
2 kaşık sıvı yağ
500 gr kıyma
2 büyük soğan
maydanoz
tuz
Yapılışı:
İnce ...
|
Enginar Musakka
Enginar Musakka
Kullanılacak malzeme (6 kişilik):
6 orta boy enginar,
1 limon,
25 gr soğan,
25 gr çam fıstığı,
25 gr kuş üzümü,
250 gr iki defa çekilmiş kıy ...
|
ENGİNARLI KÖFTE
ENGİNARLI KÖFTE
6 Enginar
4-5 Dal maydonoz
6 Çorba kaşığı kıyma
1 Sivri biber
1 Yumurta
1 Su bardağı bezelye
1/2 dilim bayat ekmek içi
2 Çorba kaşığı sıvıy ...
|
Et Sarması
Et Sarması
Kullanılacak malzeme (6 kişilik):
1/2 kg'lık bir et dilimi (et mümkün olduğu kadar geniş ve ince olmalıdır. Süt danasından olabileceği gibi koyundan d ...
|
ETLİ ENGİNAR DOLMASI
ETLİ ENGİNAR DOLMASI
14 adet enginar
3 adet limon
Yarım kilo et
3 kaşık sadeyağ
2 kaşık pirinç
1 kaşık un
4 baş soğan
Yeteri kadar dereotu ve ...
|
ETLİ KEREVİZ
ETLİ KEREVİZ
6 Kereviz
1 Yumurta,
250 Gr. Kıyma
1 Limon
2 Çorba kaşığı pirinç
2 Baş soğan
1 Kaşık sade yağ
Yeteri kadar tuz ve dereotu.
Kerevi ...
|
ETLİ KEREVİZ DOLMASI
ETLİ KEREVİZ DOLMASI
2 kilo kereviz
1 yumurta sarısı
250 gram kıyma
1/2 limon
2 çorba kaşığı pirinç
2 baş soğan
1 kaşık sadeyağ
Yeteri kadar ...
|
FIRINDA ENGİNAR
FIRINDA ENGİNAR
Kullanılacak malzeme (6 kişilik):
6 enginar,
1 kahve fincanı domates salçası,
1 baş soğan,
1 limon,
1 avuç maydanoz yaprağı,
2 bardak ...
|
Kıymalı Enginar
Kıymalı Enginar
4 adet enginar
300 gr kıyma
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı salça
4 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için:
Rende kaşar
Çan ...
|
Kıymalı Enginar Dolması
Kıymalı Enginar Dolması
6 adet enginar
2 baş iri soğan
350 gr kıyma
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı salça
tuz, karabiber
1/2 adet limon
Soğan ince ...
|
Kıymalı Enginar.
Kıymalı Enginar.
1 baş kuru soğan
4 adet enginar
250 gram kıyma
2 adet havuç
1 su bardağı bezelye
1 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz
4 çorba kaşığı ayçiç ...
|
KÖFTELI ENGINAR
KÖFTELI ENGINAR
MALZEMELER
7 kişilik
7 adet iri enginar
1 adet havuç
400 gr yağsız kıyma
1/2 limon suyu
1 adet orta boy soğan
1/2 çay bardağı mısır unu
...
|
|
|