Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
115,795 Yemek Tarifine 4,673,697,302 defa bakıldı



Yemek Tarifleri > Sana Yemek Tarifleri > Elmalı Turta (8 adet - 195,582 defa bakıldı)

Elmalı Turta

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Algida Yemek Tarifleri
Arçelik Yemek Tarifleri
Arzum Yemek Tarifleri
Aytaç Yemek Tarifleri
Banvit Yemek Tarifleri
Borcam Yemek Tarifleri
Dardanel Yemek Tarifleri
Duru Bulgur Yemek Tarifleri
Emsan Yemek Tarifleri
Eti Yemek Tarifleri
Fairy Yemek Tarifleri
Feast Yemek Tarifleri
Fritolay Yemek Tarifleri
Halk Yemek Tarifleri
Keskinoğlu Yemek Tarifleri
Knorr Yemek Tarifleri
Komili Yemek Tarifleri
Koska Yemek Tarifleri
Lezita Yemek Tarifleri
Luna Yemek Tarifleri
Maggi Yemek Tarifleri
Maret Yemek Tarifleri
Migros Yemek Tarifleri
Milupa Bebek Maması Tarifleri
Moulinex Yemek Tarifleri
Nuh'un Ankara Makarnası Yemek Tarifleri
Orkide Yemek Tarifleri
Pakmaya Yemek Tarifleri
Penguen Yemek Tarifleri
Philips Yemek Tarifleri
Pınar Yemek Tarifleri
Piyale Yemek Tarifleri
Sana Yemek Tarifleri   
Selva Yemek Tarifleri
Sinbo Yemek Tarifleri
SuperFresh Yemek Tarifleri
Sütaş Yemek Tarifleri
Tamek Yemek Tarifleri
Tefal Yemek Tarifleri
Tukaş Yemek Tarifleri
Uno Yemek Tarifleri
Ülker Yemek Tarifleri
Yonca Yemek Tarifleri
Yörsan Yemek Tarifleri
Yuva Maya Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Elmalı Turta

Nesli
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.05.2010
Mesajlar: 139
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc76445
Gönderme Tarihi: 04.Haz.2012
1,640 defa indirildi / yazdırıldı




3 Su Bardağı un
1 Su Bardağı pudra şekeri
1 Kahve Fincanı çekilmiş ceviz
1 Kahve Fincanı tozşeker
1 Tatlı Kaşığı tarçın
2 Adet ekşi elma
2 Yemek Kaşığı yoğurt
1 Çay Kaşığı kabartma tozu
200 Gr Sana Hamurişi

Elmaların kabuğunu soyduktan sonra çekirdek kısmını çıkartıp rendeleyin. Bir tencereye elmaları ve şekerleri koyun, orta ateşte elmalar marmalet halini alana kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin.Piştikten sonra cevizi ve tarçını ekleyip karıştırın,soğutmaya bırakın.fırınınızı 180 dereceye ısıtın. Fırın tepsisini yağlayın kabartma tozunu ve unu eleyin ortasını büyük bir boşluk bırakarak havuz gibi açın. Oda sıcaklığındaki sana yağını yoğurdu ve pudra şekerinin yarısını unun ortasına koyarak kaşıkla iyice karıştırın. Karışıma etrafından un katarak bir hamur yapın. Hamuru elinizi bırakana kadar yoğurun hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elde top gibi yuvarlayın yuvarlanan hamuru elinizle yassı yuvarlak haline getirin hamurun ortasına hazırladığınız harçtan 1 tatlı kaşığı kadar koyun.hamurun iki tarafını üste gelecek şekilde birleştirin.parmağınızla hamurun birleşmiş kısmına şekil vererek yapışmasını sağlayın. Bütün hamuru bu şekilde hazırlayın.yağlanmış fırın tepsisine kapatılan kısımları üste gelecek şekilde 3 parmak aralıkla yerleştirin.önceden ısıttığınız fırınla 20-25 dakika kurabiyeler altın sarısı renk alana kadar pişirin. Tepsiyi fırından çıkartın soğuduktan sonra kurabiyeleri servis tabağına alın üzerine pudra şekeri seperek servis yapın.

Not: Elmalı turtanın hamuruna istediğiniz şekli verebilirsiniz, örneğin hamuru merdana ile yarım parmak kalınlığında açıp küçük üçgenlere böldükten sonra harcı baş tarafına koyup rulo şeklinde sardıktan sonra pişirin




Elmalı Turta

Antigone
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 05.05.2012
Mesajlar: 47
Şehir: İstanbul
Kısa URL: http://ml.md/lc76486
Gönderme Tarihi: 05.Haz.2012
1,388 defa indirildi / yazdırıldı




3 Tatlı Kaşığı tarçın
4 Adet elma
4 Yemek Kaşığı şeker
1 Tatlı Kaşığı kabartma tozu
1 Paket vanilya
2 Yemek Kaşığı pudra şekeri
1 Adet yumurta
4 Yemek Kaşığı şeker
1 Paket Sana Klasik

Öncelikle elmaları soyup bir teflon tavaya rendeleyip içerisine 4 kaşık şekeri ve tarçını ilave edip orta ateşte kavuruyoruz. Kahverengine dönünce altını kapatıp soğuması için bırakıyoruz.
Hamuru için; sana kalsiği eritip bir karıştıma kabına döküyoruz,(kesinlikle sıcak olmayacak biraz soğuyunca dökelim)içine bir adet yumurta , 4 kaşık şeker,1 vanilya, yarım paket kabartma tozunu koyup şekerler eriyinceye kadar karıştırıyoruz. karışıma yavaş yavaş un ilave ediyoruz . oyun hamuru kıvamına gelene kadar unu koymaya devam ediyoruz.Hazırlamış olduğumuz hamuru ıkıye ayırıyoruz, yarısını dolaba koyup bekletiyoruz. Diğer yarısını ise kullanacagımız orta boy yuvarlak bir kek kabı veya borcamın içine yerleştiriyoruz. hamura minik minik delikler açıyoruz çok kabarmasın diye.. (hamur en fazla 2 cm kalınlığında olmalı) kabın içine yaydığımız hamurun üzerine soğumuş olan tarçınlı elmamızı yayıyoruz. dolaptan çıkardığımız hamurdan da parçalar koparıp üzerine uzun uzun çizgiler yapıp sepet görünümü veriyoruz. hazırladığımız turtayı önceden ısıtılmış olan fırına verip 190 derecede 25 dk kadar pişiriyoruz. Çıkarınca üzerine pudra şekerimizi döküp servis edebiliriz.




Elmalı Turta

sedan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.04.2008
Mesajlar: 112
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc78535
Gönderme Tarihi: 30.Tem.2012
1,429 defa indirildi / yazdırıldı




4 Yemek Kaşığı Sana Hamurişi
4 Adet içi için ; elma
1 Tatlı Kaşığı tarçın
1 Su Bardağı ceviz
1 Paket kabartma tozu
4 Su Bardağı hamuru için ; un
1 Paket vanilya
1 Su Bardağı toz şeker
2 Adet yumurta
2 Çay Bardağı toz şeker

Elmalar soyulup tencereye rendelenir. Toz şeker ilave edilip pişirilir, karışım koyulaşmaya başlayınca önce tarçın sonra da cevizler eklenir. Ocak kapatılır. Sana yağı ve yumurta karıştırılıp, un, vanilya, kabartma tozu, toz şeker ilave edilir ve hamur yoğurulur. Fırın tepsisi yağlanır hamurun yarısı tepsiye yerleştirilir. Üzerine elma harcı dökülür. Üzerine de hamurun geri kalanı yerleştirilir. Fırına verilir. 200 derecede yarım saat pişirilir. Pişen turtanın üzerine pudra şekeri dökülür. Biraz soğutulup servis edilir.




Elmalı Turta

pazarcı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.09.2012
Mesajlar: 95
Şehir: Diyarbakır
Kısa URL: http://ml.md/lc80877
Gönderme Tarihi: 17.Eyl.2012
1,268 defa indirildi / yazdırıldı




250 Gr Sana Hamurişi
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta
2 yemek kaşığı süt
1 paket kabartma tozu
Un
İç malzeme için:
3 elma
1 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri için:
Pudra şekeri

Üç elmayı rendeleyip şekerle pişirdikten sonra bir tatlı kaşığı tarçın katıp soğumaya bırakalım. Oda sıcaklığında margarin, pudra şekeri, yumurta, süt, kabartma tozu ve unla hamur elde edelim. Hamuru iki parçaya bölüp yarısını yağlı tepsiye elimizle yaydıralım. Elmalı içi üzerine eşit şekilde döşeyelim. Kalın hamuru elmanın üzerine rendeleyelim. 170 derecede pişirelim. Ilınan turtanın üstüne pudra şekeri serperek servise sunalım.




Elmalı Turta

nargile
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 09.10.2012
Mesajlar: 26
Şehir: Adana
Kısa URL: http://ml.md/lc81942
Gönderme Tarihi: 12.Ekm.2012
1,090 defa indirildi / yazdırıldı




250 Gr Sana Hamurişi
4 Yemek Kaşığı toz şeker
1 Adet kabartma tozu, aldınca un
1 Bardak şeker
2 Adet yumurta
1 Tatlı Kaşığı tarçın
4 Adet elma

Oda sıcaklığında margarin, şeker yoğrulduktan sonra yumurta ve diğer malzemeler katılarak yumuşak bir hamur elde edilir. İsteyen büyük bir tepside isteyen benim gibi küçük tart kalıplarında yapabilirsiniz.




Elmalı Turtam

rukiyem
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.11.2012
Mesajlar: 97
Şehir: Diyarbakır
Kısa URL: http://ml.md/lc83782
Gönderme Tarihi: 27.Kas.2012
1,248 defa indirildi / yazdırıldı




1 Paket Sana Klasik
1 Çay Bardağı sıvı yağ
1 Paket vanilya
4 Bardak şeker
1 Bardak un
2 Adet yumurta
3 Adet elma
1 Paket kabartma tozu

Bütün malzemeleri bir kabın içine boşaltıyoruz. Boza kıvamına gelinceye kadar yoğuruyoruz.yağlanmış kek kalıbına hazırlamış olduğumuz hamuru boşaltıyoruz. ince dilimlenmiş elmaları isteğe göre sıralın. 175 derecede ısıtılmış fırına atın pembeleşinceye kadar dursun. En son fırından çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri serpin ve servis edin.

Not: Elmaları dizerken bir çay bardağına çok az un koyun bir dilim elma alın onun alt kısmını una bulayıp kek hamurunu üstüne koyunuz.




Elmalı Turta

rukiyem
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.11.2012
Mesajlar: 97
Şehir: Diyarbakır
Kısa URL: http://ml.md/lc83861
Gönderme Tarihi: 29.Kas.2012
1,231 defa indirildi / yazdırıldı




1 Paket Sana Hamurişi
2 Su Bardağı şeker
1 Paket kabartma tozu
2 Adet yumurta
0,5 Su Bardağı su
4 Adet elma
2 Yemek Kaşığı yoğurt
1 Tatlı Kaşığı tarçın

Elmaları rendeleyip şekerin bir bardağını üzerine dökün. Suyuda ekleyip pişirin. En son tarçın ekleyip soğumaya bırakın. yumurta, 1 bardak şeker, yoğurt ve margarinle 3 bardak UNLA kurabiye hamuru yapın. Tepsiye açın ve çatalla delin. fırında pembeleşene kadar pişirin. sonra fırından çıkarıp elmaları koyup biraz daha pişirin.




Elmalı Turta

yengem
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 04.02.2013
Mesajlar: 43
Şehir: Manisa
Kısa URL: http://ml.md/lc86701
Gönderme Tarihi: 12.Şub.2013
1,202 defa indirildi / yazdırıldı




250 Gr Sana Hamurişi
50 gr içi için un
1 Adet üzeri için yumurta sarısı
50 gr içi için kuru üzüm
50 gr içi için file badem
0,5 Su Bardağı su
5 Adet içi için elma
250 gr un
1 Çay Kaşığı içi için tarçın
150 gr içi için şeker
1 Adet içi için limonun suyu
50 gr içi için kuru üzüm

Hamuru hazırlamak için su un ve oda sıcaklığında beklemiş margarini yoğurup bir hamur elde edin. Hamurun 2/3'ünü merdaneyle açıp kalıbınızın büyüklüğünde açın. Açtığınız hamuru önceden yağlanmış kalıbın tabanına ve kenarlarına yerleştirin.içi için elmaları küp küp doğrayın. Elmaların üzerine şeker ve limon suyu ilave ederek karıştırın. Kalan diğer malzemeleri de ilave edip kalıptaki hamurun içine doldurun. Artan hamuru da merdaneyle açın.bıçakla hamurun bütünlüğünü bozmayacak biçimde baklava desenleri çıkartın. Hamur ile kalıbın üzerini örtün. Üzerine yumurta sarısı sürün ve kenarlarını ince doğranmış badem ile süsleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 50 dakika pişirin.üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.








Elmalı Turta Tarifleri Sana Yemek Tarifleri







(8 adet Elmalı Turta 195,582 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır