Elmalı Milföyler
4 adet hazır
milföy hamuru
1-2 çorba kaşığı Pakmaya Pudra Şekeri
2 adet
elma
Elmaların kabuğunu soyup ince ince dilimleyin. Tencereye aktarın, üzerini geçecek kadar su ilave edip 10 dakika haşlayın. Daha sonra süzgecin üzerine alarak iyice süzülmesini sağlayın.
Milföy hamurları oda ısısında yumuşayınca tezgahın üzerine alın. Her kare
milföy hamuru çapraz olacak şekilde ikiye kesin.
Haşladığınız
elma dilimlerini
milföy hamurlarının üzerine yerleştirin. Rulo şeklinde sarıp küçük kek kalıplarının içine yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında, 12-15 dakika pişirin.
Fırından alın, henüz sıcakken üzerlerine pudra şekeri serpin. Ilık ılık servis yapın.