Elmalı Milföy Tatlısı
6
yemek kaşığı pudra şekeri
2
yemek kaşığı margarin
4 adet
elma
1 paket
milföy hamuru
1 tatlı kaşığı tarçın özü
1 avuç
badem içi
1 paket çırpılmış soğumuş krem şanti
1 avuç bütün
fıstık
Milföylerin bir tanesini yağlı kağıda
koyun. Diğer
milföyün ortasından bir kare parça çıkarın. Pencere gibi olanını yağlı kağıdın üstüne koyduğunuz
milföyün üstüne koyup yapıştırın. Ortasında bir boşluk olacak. Çıkardığınız kare
milföyüde yağlı kağıdın üstüne
koyun.
Elmaları dilim şeklinde dilimleyin. Bir tavada margarinde biraz pudra şekeri serperek pişirin Üstüne tarçın özünü ilave edin. Dövülmüş
bademleri ekleyip karıştırın.
Hamurun içi boş karesine
elmalardan bir miktar
koyun. Badem parçalarından üstüne serpin.
Kare
milföy parçası kapağımız olacak onun üstüne de
fıstıkları batırın.
Tüm
milföylere aynı işlemi uygulayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında
milföyler pembeleşene kadar pişirin. Fırın tepsisinden alınan
milföy dilimlerin soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra
elmaların üstüne bir
yemek kaşığı krem şanti koyarak kapağını örtüp servis yapın.
