Elmalı Fincan Pudingi
200 gram
çikolata
200 gram çiğ
krema
1 çay bardağı kıyılmış
ceviz
1 su bardağı
süt
1
yumurta
1 çay bardağı şeker
2 paket vanilya
1 çorba kaşığı nişasta
2 adet
elma
1 çay bardağı
fındık
1
yumurta
3 çorba kaşığı şeker
Elmaları tavada şekerle birlikte 3 dakika pişirip soğumaya bırakın. Üzerine
fındık ve
yumurtanın akını ekleyip karıştırın. Tepsiye dizin. Üzerine
yumurta sarısı sürüp
fındıklar serpin. 180 derecedeki fırında 20 dakika pişirin. Fırından alıp soğurtup fincanların içlerine paylaştırın. Daha sonra tencerenin içine
süt,
yumurta sarısı ve şekeri 5 dakika karıştırıp ısıtın. Üzerine suyla hafifçe açtığınız nişastayı döküp 2 dakika kaynatın. Ocaktan alıp içine
çikolatayı ve çiğ
kremayı ekleyip karıştırın. Bu karışımın içine
çikolatayı ekleyip kapların içlerine dökün. Soğuyunca
elmalı karışımların üzerine döküp servis yapın.