Elmalı Esmer Pirinç Salatası
https://www.elele.com.tr
1.5 su bardağı haşlanmış esmer
pirinç
Yarım çay bardağı kuru
üzüm
Yarım çay bardağı kaju fıstığı
1
yemek kaşığı bal
2
yemek kaşığı sert
peynir rendesi
2 orta boy
elma
1
yemek kaşığı
limon suyu
Üzeri için:
1 tatlı kaşığı
limon kabuğu rendesi
Haşlanmış pirinci derin bir karıştırma kabına alın. Kuru
üzüm, kaju fıstığı, bal ve
peynir rendesini ekleyip karıştırın. Elmaları küp doğrayın ve
limon suyuyla ovalayıp salataya ilave edin. Üzerini rendelenmiş
limon kabuğu ile süsleyerek servis yapın.