Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Meyve Tatlıları > ELMA TAVA (2 adet - 81,793 defa bakıldı)

ELMA TAVA


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Armut Tatlısı Tarifleri
Ayva Tatlısı Tarifleri
Elma Tatlısı Tarifleri
İncir Tatlısı Tarifleri
Kabak Tatlısı Tarifleri
Vişne Tatlısı Tarifleri
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


ELMA TAVA

kartopu
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 25.01.2008
Mesajlar: 18
Şehir: Kars
Kısa URL: https://ml.md/lc20914
Gönderme Tarihi: 25.Oca.2008
2,456 defa indirildi / yazdırıldı




4 kişilik
MALZEME:
2 yumurta,
150 g un,
1 fiske tuz,
250 ml süt,
4 orta boy elma,
1 limon suyu,
100 g sıvı yağ,
3 yemek kaşığı şeker,
1 yemek kaşığı tarçın

1. Yumurta sarılarını aklarından ayırın. Unu yumurta sarısı, tuz ve süt ile karıştırın. Hamuru yakl. 15 dakika dinlendirin.
2. Elmaların kabuklarını soyun, ortalarını oyun ve 1 cm kalın halkalar şeklinde doğrayın. Elmaların üstüne derhal limon suyu damlatın, aksi takdirde renkleri koyulaşır.
3. Yumurta aklarını sert köpük haline getirin ve azar azar hamura yedirin, gerekirse az süt koyabilirsiniz.
4. Tavada yağ kızdırın, fırını 50 derecede ısıtın.
5. Elma halkalarını 3er, 4er hamura batırın, kızgın yağda altlı üstlü olarak yaklaşık 5 dakika kızartın.
6. Elmaları fırında sıcak tutun. Şekeri tarçın ile karıştırın ve elmaların üstüne serpiştirin. Krem şanti ya da vanilyalı sos ile servis yapın.


ELMA TAVA

bitmeyen şarkı
Editor
Editor

Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc60393
Gönderme Tarihi: 13.Şub.2011
2,056 defa indirildi / yazdırıldı




500 gr elma
120 gr (1 su bardağı) un
kahve kaşığının ucuyla tuz
2 yumurtanın sarısı
1 yumurtanın akı
1 çorba kaşığı rafine yağ
1/2 su bardağı süt
1 limonun suyu
2 çorba kaşığı pudra şekeri
120 gr (8 çorba kaşığı) tereyağı

Unu ve tuzu orta boy bir kasede karıştırınız. Ortasını havuz biçiminde açarak yumurtaları ve rafine yağı koyunuz. Tahta bir kaşıkla, yavaş yavaş unu yedirip sütü katarak yumuşak bir hamur haline gelinceye kadar karıştırmız. Üstünü örterek 30 dakika serin bir yerde bekletiniz.
Elmaların kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkardıktan sonra, 1/2 cm kalınlığında halkalar halinde dilimleyiniz. Dilimleri bir tabağa dizerek üstlerine limon suyunu ve 1 çorba kaşığı pudra şekerini dökünüz.
Tereyağı büyük bir tavada, yüksek ateşte eritiniz. Bir maşa ile elma dilimlerini unlu bulamaca batırıp, tavaya koyunuz. Elmaları hafif kahverengileşene kadar kızartıp bir tabağa diziniz. Üstlerine kalan 1 çorba kaşığı pudra şekerini serpip hemen servis ediniz.






ELMA TAVA Tarifleri Meyve Tatlıları



(2 adet ELMA TAVA 81,793 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası