Elma Soslu Havuç
Sahrap Soysal
1 su bardağı
elma suyu
1.5 çay kaşığı
mısır unu
500 gr bebe
havuç
1
yemek kaşığı tereyağı yada margarin
1 çay kaşığı bal
¼ çay kaşığı tuz
Bir kasede
mısır unu ile
elma suyunu topak kalmayana kadar karıştırın.
Kaynayan bir suda
havuçları 10 dakika hafif yumuşayana kadar haşlayın ve süzün.
Bir tencereye
havuçları koyup üzerine tereyağı, bal ve tuzu ekleyin. Son olarak
mısır unu ile karıştırdığınız
elma suyunu ekleyip, arada karıştırarak 5 dakika pişirin.