Elma Püreli Turta
MALZEMELER
1 kg Elma
1 Bayat Ekmek
1 Su Bardagi Eritilmis Margarin
5.5 Çorba Kasigi Tozseker
4 Çay Kasigi Tarçin
1/2 Çay Bardagi Su
3 Dis Karanfil
1/2 Limon
1 Bardak Süt
YAPILIŞI
Ekmegi çok ince ufalayin. Tavada margarini isitip ufalanmis ekmek içi, 3.5 çorba kasigi tozseker ve iki çay kasigi tarçini ilave ederek kizarincaya kadar karistirin. Hazirladiginiz karisimdan iki
yemek kasigi kadarini ayirip baska bir kaba alin.
Elmalarin kabuklarini soyup çekirdekli kisimlarini çikarin ve ince ince dilimleyin. Bir tencerede yarim çay bardagi su, kalan tozseker, tarçin ve karanfili karistirin. Elmalari ekleyip yumusayincaya kadar pisirin. Karanfili karisimdan alip
elmalari çatalla ezerek püre haline getirin.
Krem santiyi bir bardak
sütle paket üzerinde anlatildigi sekilde hazirlayin.
Yarim
limonun kabugunu rendeleyip krem santiye ilave edin. Ekmekli karisimi yagli kagit serilmis firin kalibina 1 cm kalinliginda yayin. Üzerine bir kat
krema, bir kat
elma püresi yerlestirip kalan ekmekli karisimla üzerini kapatin. Bir kat daha
krema sürün ve en üste
elma püresini yayin.
Ayirdiginiz ekmekli karisimla pastanin üzerini süsleyin. Alüminyum folyoyla üzerini kapatip önceden isitilmis 180 dereceye ayarli firinda 30 dakika kadar pisirin. Soguduktan sonra dilimleyip servis yapin.
ML® Elmalı Pasta için tıklayın
