ELMA KOMPOSTOSU
750 gr. Elma
1 Yemek Kaşığı Kuş
üzümü
2 Yemek kaşığı Şeker
Yarım Limon Suyu
Kabukları soyulmuş ve dilimler halinde kesilmiş
elma, kuş
üzümü ve Limonsuyu ile birlikte, 20x7 EMSAN pişirme gerecine konulurak karıştırılır. Tenceremizin kapağı kapatılarak. Umumi haşlama kaidelerine uygun olarak, en kısık ateşte 10 dakika müddetle tam pişirmesi yapılır.
Not: Ekşi
elma ile, bu şekilde yapılan kompostodan sonra tencereniz, pırıl pırıl olur.