Elma Kavurması
2 adet orta boy
elma
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı bal
Üzeri için:
Hindistan
cevizi
Elmalar soyulur, ince dilimlenir. Tavaya tereyağı konur, orta ateşe yerleştirilir, eriyince
elma dilimleri atılır, yumuşayana kadar kavrulur. Ateşten alınır, servis tabağına aktarılır. Ilıyınca üzerine bal gezdirilir ve
hindistan
cevizi serpilir.