EKMEKTEN YAŞ PASTA
Semra UYAR
1 litre
süt
1 adet
süt kreması
1 adet nestle
çikolata (40 gr)
2 kaşık un
2 kaşık nişasta
6 kaşık
süt
12 adet hamburger ekmeği
Üzeri İçin:
Süt
kreması
1 adet bitter
çikolata (80 gr)
3 kaşık şeker
Kek kalıbımızı yağlayalım. Ekmekleri ikiye bölelim. 1 bardak
süte 2 kaşık şeker koyup ekmekleri ıslatıp kalıbın altına ve yanına doğru dizelim. 4 bardak
süte un, nişasta, şeker,
krema ve
çikolata ile
kremamızı yapalım. Dizilen ekmeklerin ilk katına
kremamızdan dökelim. İkinci kat ekmeklerimize yine aynı işlemi yapalım. Yine
kremamızı dökelim. Dolapta 1 gece bekletelim. Pastamızı kalıptan çıkaralım. Hazırladığımız
çikolata sosunu üzerine dökelim. Çok lezzetli bir yaş pasta olacaktır. Dilimleyerek servis yapalım.