Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
108,850 Yemek Tarifine 4,120,381,332 defa bakıldı


eker yumurta önerileri


Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa   
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı






Sayfa: « Önceki  1, 2, 3 ... 177, 178, 179 ... 654, 655, 656  Sonraki »
ELMALI KURABİYE


5 Küçük elma
2,5 Su bardağı un
125 Gr. Margarin
1 Yumurta
3/4 Su bardağı pudra şekeri
1 Çay kaşığı karbonat
2 Çorba kaşığı limon suyu
1,5 Çorba kaşığı elma marmelatı
1 Çorba kaşığı yeşil fıstık

Derin bir kapta una yağı yediriniz. Ortasını açıp yumurta, pudra şekeri, limon suyunda eritilmiş karbonatı koyunuz. Karıştırarak bir hamur yapınız. Hamurun üzerine nemli bez örtüp buzdolabında 1 saat bekletiniz. Hamuru merdane ile 1 cm. kalınlığında açınız. Çay bardağı ile kesip yağlanmış fırın tepsisine 1 cm. ara ile diziniz.
Elmaları boyuna 4 parçaya ayırınız. Çekirdek yatağını çıkartıp kabuğunu soyunuz. Soyulan kısımdan 3 mm. ara ile uzunlamasına ayırmadan kesiniz. (Çekirdek yatağı kısmından 1/2 cm. kalacak şekilde) kesilen kısımlar üste gelecek şekilde hamurların ortasına yerleştiriniz. Üzerine marmelat sürüp kıyılmış yeşil fıstık serperek orta hararetli fırında pişiriniz.


ML® Havuçlu Kurabiye için tıklayın

Elmalı Kurabiye


Malzemeler:
1 su bardağı süt
1 su bardağı zeytinyağı
1 paket margarin
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
İçine:
1 kilo elma
2 su bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı tarçın
250 gr. iri kıyılmış ceviz
Üzerine:
Pudraşekeri

Yapılışı:
Ön hazırlık olarak elmayı rendeleyip, toz şeker ve tarçınla pişirip, cevizi ekleyin. Süt, zeytinyağını, oda sıcaklığında margarin, 2 adet yumurta, 1 paket kabartma tozu ve aldığı kadar unu karıştırıp, yoğurun. Hazırladığınız hamuru 4 parçaya bölün. Her parçayı merdane ile 2-3 milim kalınlığında açın. Bıçakla 8 üçgen kesin, Hazırladığınız harcı, üçgen şeklinde kestiğiniz hamurların bir köşesine koyun. Sigara böreği sarar gibi sarın. 150 dereceli fırında pişirin. Pudraşekeri serpip, servis yapın.


ML® Karyağdı Kurabiyesi için tıklayın

Elmalı Kurabiye


3 elma kabukları soyulup rendelenir. 1 çay bardağı toz şekerle pişirilir. Dövülmüş 1 su bardağı ceviz içi ve 1 çay kaşığı tarçın ilave edilir, soğumaya bırakılır. Oda sıcaklığındaki margarin, 1 çay bardağı pudra şekeri, 1 yumurta ile una ilave edilip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir. Hamurdan küçük parçalar koparılır avuç içi kadar açılır. İçine 1 tatlı kaşığı iç harçtan koyulup küçük rulo şeklinde sarılır. Yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmış fırın tepsisine dizilip 180 dereceli turbo fırında kızarmadan 15-20 dk. pişirilir. Sıcakken üzerine bolca pudra şekeri elenir. Soğuyunca servis yapılır.

Elmalı Kurabiye


Emine Beder

1/2 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı erimiş tereyağı veya margarin
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı pudra şekeri
3,5-4 su bardağı un
i tatlı kaşığı kabartma tozu
1 yumurta akı
İçi için;
3 orta boy elma
i /2 çay bardağı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1/2 su bardağı fındık
Pudra şekeri (üzerine serpmek için)

Hamur yoğuracağımız kabın içine yoğurdu, erittiğimiz yağı ve sıvı yağı pudra şekerini ilave ederek çırpalım. İçine unu ve kabartma tozunu ilave ederek özlü bir hamur yoğuralım. Hamuru merdane ile 1/2 cm kalınlıkta açalım. Hamurdan yuvarlak bir kalıp veya bardak yardımı ile yuvarlak parçalar kesip çıkaralım. Hamur yuvarlaklarının yarısının üzerine yumurta akı sürelim. Kalan hamur yuvarlaklarının orta kısımlarını daha küçük bir yuvarlak ile kesip çıkararak, diğer yuvarlak hamur parçalarının üzerine yapıştıralım. Hamurlan ısıtılmış 190° ısılı fırında altları ve üstleri açık pembe renk alana dek pişirelim. Bu arada elmalı harcımızı hazırlayalım. Kabuklarını soyduğumuz elmaları rendeleyerek şekerle birlikte pişirelim. Elmalar suyunu iyice çektiğinde tarçın ve fındık ilave ederek birkaç dakika daha pişirelim ve ateşten alalım. Kurabiyeleri fırından alarak üzerlerine pudra şekeri eleyelim. İç kısımlarına elmalı harcı tepeleme bir şekilde doldurarak servis yapalım.


ML® Malatya Kurabiyesi için tıklayın

Elmalı Kurabiye


Sahrap Soysal

400 gr elma
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı esmer şeker
1.5 su bardağı margarin
¼ su bardağı süt
2 adet yumurta
1 çay kaşığı vanilya
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı dövülmüş ceviz

Elmaların kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
Bir tavada 1/2 bardağı margarini eritip küp küp doğradığınız elmaları ve 1 su bardağı şekeri ekleyin. Şeker eriyip elmalar hafif yumuşayana arada karıştırarak pişirin.
Derin bir kasede kalan margarin, şeker, yumurta ve vanilyayı çırpın.
Soğuyan elmaları, dövülmüş cevizi, unu ve tuzu ekleyip karıştırın.
Hamurdan bir kaşık yardımıyla parçalar alıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizin.
Hazırladığınız kurabiyeleri önceden 175 C’ye ısıttığımız fırında 8-10 dakika pişirin.

Elmalı Kurabiye


Elif Korkmazel

200 gr tereyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
1 paket kabartma tozu
1 yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
İçi için:
2 adet elma
4 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
Üzerine:
Pudra şekeri

Hamur için tüm malzemeyi yumuşak bir hal alıncaya kadar yoğurun. 10 dakika dinlendirin. İçi için; elmaların kabuklarını soyup rendeleyin. Bir tavada suyunu bırakıp çekene kadar pişirin. Üzerine dövülmüş ceviz, tarçın ve şeker ekleyin. Soğumaya bırakın. Dinlenmiş hamuru unlanmış tezgâhta açıp üçgen şeklinde dilimlere ayırın. Soğumuş elmalı harcı geniş ucuna koyup rulo şeklinde sarın. Tepsiye dizin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.

Elmalı Kurabiye


Hamuru için:
2,5 su bardağı un
1 adet yumurta
3 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı pudra şekeri
İçi için:
2 adet rendelenmiş elma
1,5 çay bardağı ceviz
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tarçın
1 çorba kaşığı un
1 çay bardağı şeker

Rendelenmiş elmaların suyunu süzüp tereyağında 5 dakika pişirin.Ocaktan alın, üzerine şeker, tarçın, ceviz ve unu koyup karıştırın. Sonra soğumaya bırakın. Bu arada hamuru için gereken tümmalzemeyi derin bir kapta yoğurun.Hamuru unlanmış bir zeminde ince açıp üçgen şeklinde de kesin. Elmalı içten paylaştırıp rulo şekilde sarın ve tepsiye dizin. 200 derecedeki fırında 20 dakika pişirin. Kurabiyelere pudra şekeri serpin.

Elmalı Kurabiye


1adet yumurta
1 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 çorba kaşığı pudra şekeri
1,5 su bardağı un
İçi için:
1 çay bardağı ceviz
1 adet elma
1 çay bardağı şeker
1 yumurta akı

Yumurta, yoğurt, tereyağı, vanilya, kabartma tozu, şeker ve unu; yumuşak bir hamur haline gelene kadar yoğurun. Rendelenmiş elma, yumurta akı, kıyılmış ceviz ve şekeri karıştırın. Unlanmış tezgahta hamuru açıp bir bardağın ağzıyla parçalara bölün. Parçanın bir yanına iç malzemeden koyup diğer yarısını üzerine kapatın. 200 derecedeki fırında 25 dakika pişirin. Fırından çıkınca üzerine pudra şekeri serpin.

Elmalı Kurabiye


1 paket margarin
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı şeker
2 tatlı kaşığı tarçın
2 çorba kaşığı şeker
Aldığı kadar un
3 adet yumurta
5 adet elma

Önce margarinimizi eritiyoruz.Sonra yumurtayı,şekeri ve margarini çukur bir kapta iyice karıştırıyoruz.Üzerine kabartma tozunu ve alabildiği kadar un ekleyip,çok sert olmayan bir hamur elde ediyoruz. 5-10 dakika dinlendirdikten sonra elmaları soyup rendeliyoruz, 2 kaşık şekeri ve tarçını da ekleyip elmaları kavuruyoruz. Daha sonra hamuru merdane ile açıp, üçgen şeklinde kesiyoruz ve elmalı harçtan koyup sarıyoruz. Az yağladığımız tepsiye dizip 180 derece fırında üstü pembeleşinceye kadar pişirip pudra şekeri ile süslüyoruz.

Elmalı Kurabiye


Hamuru için:
3 su bardağı un
120 gram tereyağı
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı şeker
İçi için
1 adet elma
1 çay bardağı ceviz içi
1 çay bardağı şeker
Tarçın
Üzeri için pudra şekeri

Derin bir kabın içine unu koyup içine yoğurt, tereyağı, şeker ve yumurtayı koyup yumuşak bir hamur yapın. Elmayı rendeleyin, tavada biraz pişirin ve içine şeker ilave edin. Şeker eriyinceye kadar pişirin ve soğumaya bırakın. Üzerine tarçın serpin, böyşlece iç malzemesi hazırlanmış olacak. Hamuru ikiye bölüp un serpilmiş tezgahta açın, üçgenlere bölün. Üzerine elmalı içten koyup hamuru rulo şeklinde sarın. Fırın tepsisine dizin ve 190 derecedeki fırında 20 dakika pişirin. Fırından çıkartınca üzerine pudra şekeri serpin.

Elmalı Kurabiye


250 gr margarin
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı yoğurt
3 çorba kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
Yeterince un
4 adet elma
4 çorba kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın
Yarım su bardağı çekilmiş ceviz

Öncelikle elmalar rendenin ince tarafı ile rendelenir. Üzerine şeker eklenir ve ocakta suyu iyice çekene kadar pişirilir. (suyunun çekmesi çok önemli yoksa hamurun yapısını bozar) Piştikten sonra ceviz ve tarçın eklenir, 1 dk. kadar daha ateşte tutulur ve soğumaya bırakılır. Hamuru için; Un ve kabartma tozu hariç malzemeler bir kapta iyice karıştırılır. Un ve kabartma tozu birlikte elenir ve malzemeye yavaş yavaş eklenerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir. Hamurdan orta büyüklükte bezeler yapılır ve tezgahın üzerinde oklava ile çok ince olmayacak şekilde açılır. Geniş ağızlı bir çay bardağı ile yuvarlaklar çıkarılıp üzerine bir çay kaşığı kadar harçtan konularak yarım ay şeklinde kapatılır. Hamur bitene kadar işleme devam edilir. 170 derecede üzerileri kızarana kadar pişirilir. (beyaz severseniz daha az pişirebilirsiniz ama unutmayın kurabiyeniz o zaman daha yumuşak olacaktır). Fırından çıktıktan sonra isteğe göre pudra şekeri serpebilirsiniz.

Elmalı Kurabiye


2,5 su bardağı un
2 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
3 çorba kaşığı tereyağı
1 paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı pudra şekeri
İçi için:
2 adet elma
1 çay bardağı kıyılmış ceviz
1 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağı şeker

Elmaları rendeleyin ve tavaya koyup üzerine şekeri ekleyin, 5 dakika pişirin. Ocaktan alıp üzerine tarçın ve cevizi ekleyin. Bu arada hamuru için un, tereyağı, yoğurt ve yumurtayı ekleyip hamuru yumuşak bir şekilde hazırlayın. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde açın. İçine elmalı harçtan koyup kapatın ve elinizle yuvarlayarak tepsiye dizin. 190 derecedeki fırında 20 dakika pişirin. Fırından alıp üzerine pudra şekeri serpip soğutun.

Elmalı Kurabiye


2 Adet kabartma tozu
2 Bardak toz seker
1 Adet yumurta
1 Kahve Kaşığı tatli kasigi tarcin
3 Adet elma
1 Adet pudra sekeri
1 Adet vanilya
1 Paket Sana Hamurişi

Önce elmali harci hazirlayin sogmasi grekir 3 elma rendelenir 1 bardak toz sekeri konur tencerede kavrulur elmalar su salacaktir suyu bitene kadar kavurun sogutuktan sonra tarcini eklenir.
HAMURUN HAZIRLANISI; 1paket sana hamur isini 1 adet yumurtayi ve 1bardak toz sekerini iyice karistirin 2 paket kabartma tozu 1paket vanilya ve unu ekleyin aldigi kadar un koyulucak hamur kulakmemesi yumusakliginda olucak hamuru acin bir su bardagi yardimiyla hamuru daireler seklinde kesin daireler seklinde kestiginiz hamurlarin icine elmali harctan koyup kapatin yagli tepsiye dizilen kurabiyler 175 derece isidaki firinda 15 dk. pisirilir kurabiyeler firindan cikinca ilk sicakligi ciktiktan sonra uzerlerine pudra sekeri dokulur.

Elmalı Kurabiye


250 Gr Sana Hamurişi
1,5 Su Bardağı su
1 Biraz Hindistancevizi
1 Tatlı Kaşığı tarçın
1 Tatlı Kaşığı limon suyu
5 Su Bardağı un
2 Adet yumurta
2 Yemek Kaşığı yoğurt
3 Su Bardağı toz şeker
6 Adet elma
50 gr dövülmüş fındık
2 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu

Margarini eritip ılındırın. Geniş bir kapta margarin, yoğurt, toz şeker ve yumurtaları mikserle çırpın. Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip iyice yoğurun. Hamuru 10 dakika dinlendirin. Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin ve şeker ilave ederek pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Tarçın ve dövülmüş fındığı ilave edip karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yassılaştırın. İçlerine elmalı harçtan paylaştırıp hamurun ağzını büzerek kapatın. Elinizle daire şekli verin. Kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye dizip, 190 dereceye ayarlanmış fırında altı ve üstü pembeleşinceye kadar pişirin. üzeri için şeker ve suyu 5 dakika kaynatın. Limon suyunu ekleyip 1 dakika daha kaynatıp soğumaya bırakın. Kurabiyeleri fırından çıkınca soğuk şerbetin içine aktarın. 5 dakika altüst ederek kurabiyelerin şerbeti emmesini sağlayın. Kurabiyeleri şerbetten çıkarıp hindistan cevizine bulayın ve servis yapınız.

Elmalı Kurabiye


1 Paket Sana Hamurişi
3 Adet elma
1 Paket kabartma tozu
3 Çorba Kaşığı şeker
1 Çay Bardağı şeker
1 Çay Bardağı süt
1 Adet yumurta
5,5 Bardak un
1 Paket vanilya
1 Çay Kaşığı tarçın
1 Çay Bardağı ceviz

Öncelikle elmaları rendeleyin. Bir tencerede elma rendesi, seker ve ceviz içini karıştırın, elmalar suyunu salıp çekene kadar pişirin. Pişen elmalı harcı ocaktan aldıktan sonra tarçını ilave edin. Hamuru hazırlamak için genişce bir kabın içerisine margarin, yumurta, süt, şekeri ilave edip boza kıvamında bir harç olana kadar parmaklarınınızla harmanlayın. Daha sonra un, kabartmatozu ve vanilyayı ilave edin. Kulakmemesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Hamuru 5 parçaya bölün. Parçalardan birini 30cm civarında açın, 8’e bölün. Kenarlara 1 tatlı kaşığı haçtan koyun ve kıyıdan başlayarak rulo şeklinde sarın. Fırın tepsisine dizin. Diğer parçalarada aynı işlemi uygalayın. Önce 150 derece fırında 20-25 dk. Sonra 175 derecede çok az pembeleşene kadar fırınlayın. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz.

Elmalı Kurabiye


Hamuru için:
3,5 su bardağı un
150 gram eritilmiş tereyağı
1 paket kabartma tozu
1 yumurta
İçi için:
4 adet elma
3 çorba kaşığı şeker
1 çay kaşığı tarçın

Öncelikle elmaları rendeleyip bir tavanın içine alın. Üzerine şeker ve tarçını ekleyip karıştırın. İki dakika kadar kavurup elmaların rengi dönünce ocaktan alıp soğumaya bırakın. Daha sonra hamuru için gereken malzemeleri bir kabın içinde yoğurun. Bu hamuru unlanmış tezgah da açıp yuvarlak kesin. Elmalı harcı da üzerine yerleştirin. Hamuru yuvarlak katlayıp kapatın tepsiye döşeyin. 200 derecedeki fırında 35 dakika pişmeye bırakın. Soğuyunca düzerine pudra şekeri serpip servis yapın.

Elmalı Kurabiye


1 Paket Sana Hamurişi
1 Adet yumurta
1 Paket kabartma tozu
1 Çay Kaşığı Ucuyla tarçın
1 Paket vanilya
1 Su Bardağı pudra şekeri
2 Adet elma
1 Çay Bardağı ceviz içi
3 Çay Bardağı şeker

Elmaları rendeleyin bir tavaya alın üzerine 2 çay bardağı şeker ve cevizi ilave edip elmalar suyunu çekene kadar pişirin ve soğumaya bırakın.Geniş bir kaba sana yağını alın üzerine yumurta ve 1 çay bardağı şekeri ilave edin vanilya ve kabartma tozunu ve 3 bardak un ilave edip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun.Hamurda ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içine elmalı harçtan koyup şekil vererek tepsiye dizin 180 derecelik fırında pişirin soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.

Elmalı Kurabiye


2 su bardağı un
1 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
100 gram tereyağı
İçi için:
2 adet elma
1 çay bardağı fındık
1 yumurta
3 çorba kaşığı şeker

Hamuru için unu, yumurtayı, şekeri ve tereyağını bir kabın içinde yoğurtmaya başlayın. Ardından da vanilya ve kabartma tozunu ekleyip güzel bir hamuru yapın. Bu hamuru unlanmış tezgahta açıp yuvarlak kesin. Elmaları tavada şeker ile birlikte 3 dakika pişirip soğumaya bırakın. Üzerine fındık ve yumurtanın akını ekleyip karıştırın. Bu harcıda hamurların üzerine paylaştırıp katlayın. Tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp fındıklar serpin. 180 derecedeki fırında 20 dakika pişirin. Fırından alıp soğurtup çayla kahve ile ikram edin.

Elmalı Kurabiye


1 Paket Sana Hamurişi
1 Adet yumurta
1 Bardak YOĞURT
1 Bardak toz şeker
1 Paket kabartma tozu

Un hariç tüm malzemeleri karıştırıyoruz.Ardından 4 bardak unu yavaş yavaş eleyerek hamur oluşturuyoruz. yoğurduktan sonra dinlendirmeye bırakıp içini hazırlıyoruz. içi için 3 elmayı rendeleyip 2 yemek kaşığı şeker ve 1 çay kaşığı tarçın ilave ederek pişiriyorsunuz. Pişince yarım su bardağı ceviz ilave ediyorsunuz. Hamuru üç bezeye ayırıp her bir bezeyi orta pizza hamuru boyutunda açıyorsunuz. Bu hamuru 8 eşit parçaya böldükten sonra içine 1 tatlı kaşığı iç harcından koyup yuvarlıyorsunuz. Ardından tepsiye dizip 170 derecede pişiriyorsunuz. Fırından çıktıktan sonra biraz soğuyunca üzerlerine pudra şekeri serpiyorsunuz.

Elmalı Kurabiye


250 Gr Sana Hamurişi
3 Çorba Kaşığı pudra şekeri
1 Paket kabartma tozu
1 Adet yumurta
1 Çay Kaşığı tarçın
1 Çay Bardağı sıvıyağ
1 Çay Bardağı yoğurt
4 Adet elma
1 gr TOZ ŞEKER(İÇİ İÇİN )
1 Çay Bardağı ceviz içi

3 bardak Un elenir.yumurta ,margarin ,pudra şekeri,kabartma tozu,sıvıyağ,yoğurt eklenerek hamur yapılır. Hamur ikiye ayrılır.merdaneyle açılır.Kalıp veya bardakla kesilir. Ortasına hazırlanan iç konur. Yarım ay şeklinde kapatılır. Isınmış fırında 160 derecede üzeri pembeleşene kadar pişirilir.Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri elekle elenir.
İÇİNİN HAZIRLANMASI:Elmalar yıkanır,ayıklanır.Rendenin iri tarafıyla rendelenir. Tencereye konur. 1 çay bardağı toz şeker katılır.Suyu çektirilir. Ilıdıktan sonra tarçın ve dövülmüş ceviz eklenir.

Elmalı Kurabiye


125 Gr Sana Hamurişi
1 Kase ceviz içi
1 Adet kabartma tozu
1 Adet Şekerli Vanilin
1 Tane yumurta
4 Yemek Kaşığı toz şeker
0,5 Su Bardağı yoğurt
4 Adet orta boy elma
1 Çay Bardağı sıvı yağ

Elmaların kabuklarını soyun ve rendeleyin.Bir tavaya elmaları ardından 4 yemek kaşığı şekeri ilave edip kısık ateşte elmaları pembeleştirin. Ardından ceviz içini ve tarçını da ekleyip bir kenarda soğumaya bırakın.Hamur için yarım paket margarini yarım su bardağı yoğurdu 1 tane yumurtayı 1 çay bardağı kadar sıvı yağı 1 paket kabartma tozunu 1 paket vanilini kaba koyup karıştırın.Hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyin ve yoğurun. Yoğurulan hamuru düz bir zeminde merdane yardımıya açın ve kavonoz kapağı yardımıyla yuvarlaklar çıkarın,yuvarlakların içine elmalı harçtan bir miktar koyup rulo şeklinde sarın.Fırın tepsisine yağlı kağıt serip kurabiyeleri dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirin.Pembeleşen kurabiyeleri servis tabağına alıp soğuduktan sonra üzerine bolca pudra şekeri serpin.

Elmalı Kurabiye


125 Gr Sana Klasik
1 Çay Bardağı süt veya yoğurt
2 Adet yumurta
1 Çay Bardağı sıvıyağ
1 Paket vanilya
5 Su Bardağı un
1 Su Bardağı şeker
1 Çay Kaşığı karbonat

4 elma, 5 kaşık şeker,1 tatlı kaşığı tarçın ve yarım su bardağı suyu pişirip bir çay bardağı ceviz ekleyin ve bir kenara ayırın. Hamur için tüm malzemeleri karıştırın ve yoğurun. Hamuru genişçe açın, üzerine elmalı harçtan yayıp rulo yapın, dolapta bir saat kadar bekletip çıkarın, dilim dilim kesin, yağlanmış tepsiye dizip 175 derece fırında pişirin.

Elmalı Kurabiye


1 Paket Sana Hamurişi
2 Çorba Kaşığı yoğurt
2 Adet yumurta
2 Çorba Kaşığı şeker
1 Tatlı Kaşığı İçi için: tarçın
1 Paket Margarin
1 Paket KABARTMA TOZU, VANİLYA
3 Adet İçi için:iri boy elma
2 Çorba Kaşığı İçi için:şeker
1 Çay Bardağı İçi için:ceviz veya fındık içi
5 Bardak un
1 Çorba Kaşığı hindistan cevizi

Elmaları soyup rendeleyin ve tavada suyunu çekene kadar pişirin.Sonra tarçın ve ceviz içini ekleyip karıştırın.Soğumaya bırakın.Bu arada erittiğiniz margarin,yoğurt,yumurtaları,şekeri bir kapta çırpın.Üzerine unu,kabartma tozu,vanilyayı ekleyip hamuru yoğurun.Ceviz büyüklüğnde parçalar koparıp içlerini oyarak inceltin.Hamurun içine elmalı harçtan koyup kapatın.Bu hamurları tepsiye dizip 190 derecede 20 dk pişirin.Fırından çıkınca üzerine hindistan cevizi döküp servis edin.

Elmalı Kurabiye


4 orta boy elma
4 yemek kaşığı toz şeker
yarım çay bardağı ceviz içi
1 çay kaşığı tarçın
yarım su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
1 bardak pudra şekeri
125 gram margarin
1 çay bardağı sıvıyağ

4 adet orta boy elma soyularak rendelenir. Rendelenen elmalar tavada toz şeker ile 10 dakika kadar pişirilir ve üzerine ceviz içi ve tarçın eklenerek soğumaya bırakılır. hamuru için yarım bardak yoğurt margarin, sıvıyağ yumurta ve tuz karıştırılır daha sonra alabildiği kadar un ve 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozu kulak memesinden az sert hamur elde edilene kadar yoğurulur. 10-15 dakika dinlendirilen hamur açılarak bardak yardımı ile yuvarlak yuvarlak kesilerek içlerine elmalı harç konulur ve kesilen yuvarlak hamurlardan üzerine kapatılarak yağlı fırın tepsisine konulur. önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirilir.

Elmalı Kurabiye


250 gram margarin
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı yoğurt
3 çorba kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Öncelikle elmalar rendenin ince tarafı ile rendelenir. Üzerine şeker eklenir ve ocakta suyu iyice çekene kadar pişirilir. (suyunun çekmesi çok önemli yoksa hamurun yapısını bozar) piştikten sonra ceviz ve tarçın eklenir, 1 dk. kadar daha ateşte tutulur ve soğumaya bırakılır.
Hamuru için; un ve kabartma tozu hariç malzemeler bir kapta iyice karıştırılır. Un ve kabartma tozu birlikte elenir ve malzemeye yavaş yavaş eklenerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir. Hamurdan orta büyüklükte bezeler yapılır ve tezgahın üzerinde oklava ile çok ince olmayacak şekilde açılır. Geniş ağızlı bir çay bardağı ile yuvarlaklar çıkarılır üzerine bir çay kaşığı kadar harçtan konularak yarım ay şeklinde kapatılır. Hamur bitene kadar işleme devam edilir. 170 derecede üzerileri kızarana kadar pişirilir.

Not: Beyaz severseniz daha az pişirebilirsiniz ama unutmayın kurabiyeniz o zaman daha yumuşak olacaktır. Fırından çıktıktan sonra isteğe göre pudra şekeri serpebilirsiniz.

Elmalı Kurabiye


Hamuru için:
3,5 su bardağı un
250 gram eritilmiş tereyağı
1 paket kabartma tozu
1 yumurta
3 çorba kaşığı soğuk su
İçi için:
4 adet elma
1 çay bardağı ceviz
6 çorba kaşığı şeker
1 çay kaşığı tarçın

Öncelikle elmaları rendeleyin bir tavanın içine alın. Üzerine şeker, dövülmüş ceviz ve tarçını ekleyip karıştırın. 5 dakika kadar pişirip soğutun. Daha sonra hamuru için gereken malzemeleri bir kabın içinde yoğurun. Bu hamuru iki parça ayırın ve bir hamuru unlanmış zeminde açıp yuvarlak kesin. İç harcı koyun, poğaça gibi kapatıp tepsinin içine dizin. Sonra 200 derecedeki fırında 25 dakika pişmeye bırakın.


Elmalı Kurabiye


Servet Dikenli

½ paket yağ
1 bardak sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
Aldığı kadar un
Kabartma tozu
Vanilya
4 adet elma
İstenilen kadar tarçın
2 kaşık şeker

Elmayı rendeleyip şekeri ve tarçını ekleyip ocakta 5 dak pişirelim. Diğer tarafta bütün malzemeyi ekleyip hamurumuzu yoğuralım. Hamuru 2 parçaya ayırıp merdaneyle açık büyük su bardağı ile yuvarlak keselim. Hamurun yarı kısmına 4 çizik atalım. Düz kısmına iç harcımızı koyup saralım. Yağlanmış tepsiye dizip önceden ısıtılmış fırında pembe olana kadar pişirelim.


Elmalı Kurabiye


Ecem Yorat

1 paket margarin (oda sıcaklığında)
1 adet yumurta
2 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 adet elma
1 çay bardağı ceviz içi
1 çay kaşığı tarçın

Elmaları soyup rendeliyoruz. Bir tencerede rendelediğimiz elmayı, şeker, ceviz ve tarçını karıştırıp elma suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Bir kaba margarin, yumurta, süt ve şekeri koyup karıştırıyoruz. Ardından kulak memesi kıvamını alacak kadar un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip iyice yoğuruyoruz. Hamurumuzdan yuvarlak parçalar alıyoruz, içine harcımızdan koyarak şekil veriyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25-30 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra üzerine pudra şekeri dökerek servis yapabilirsiniz.


Elmalı Kurabiyeler


200 Gr Sana Hamurişi
1 Bardak dövülmüş ceviz
1 Tatlı Kaşığı tarçın
1 Çay Bardağı sıvı yağ
1 Bardak toz şeker
1 Adet yumurta
2 Adet elma
1,5 Yemek Kaşığı yoğurt
1 Paket kabartma tozu

Kabukları soyulmuş elmalar rendelenir. Üzerine yarım su bardağı şeker eklenir.Ocakta suyunu çekene kadar pişirilir.Piştikten sonra üzerine ceviz ve tarçın dökülür.1 Dk kadar daha pişirildikten sonra ocaktan alınıp soğumaya bırakılır. Hamuru için; Elenmiş 2 bardak un, kabartma tozu, Sana yağ, sıvıyağ, yumurta, yoğurt ve yarım bardak toz şekeri ilave ederek yoğurmaya başlarız. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça koparırız. Parmağımızla hamurun içini oyup, harcımızı koyduktan sonra ağzını kapatırız. Elimizle yuvarlayarak şekil verdikten sonra yağlanmış fırın tepsisine kurabiyeleri dizeriz. Daha önceden 180 derecede ısıtılmış fırınımıza tepsiyi koyarız.Üzerleri kızarana kadar pişirilir.Soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri dökülür.

Elmalı Kurabiyeler


200 Gr Sana Hamurişi
1 Paket kabartma tozu
2 Adet elma
1 Çay Bardağı sıvı yağ
1 Bardak toz şeker
1 Tatlı Kaşığı tarçın
1 Bardak dövülmüş ceviz
1 Adet yumurta
1,5 Yemek Kaşığı yoğurt

Kabukları soyulmuş elmalar rendelenir. Üzerine yarım su bardağı şeker eklenir.Ocakta suyunu çekene kadar pişirilir.Piştikten sonra üzerine ceviz ve tarçın dökülür.1 Dk kadar daha pişirildikten sonra ocaktan alınıp soğumaya bırakılır. Hamuru için; Elenmiş 2 bardak un, kabartma tozu, Sana yağ, sıvıyağ, yumurta, yoğurt ve yarım bardak toz şekeri ilave ederek yoğurmaya başlarız. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça koparırız. Parmağımızla hamurun içini oyup, harcımızı koyduktan sonra ağzını kapatırız. Elimizle yuvarlayarak şekil verdikten sonra yağlanmış fırın tepsisine kurabiyeleri dizeriz. Daha önceden 180 derecede ısıtılmış fırınımıza tepsiyi koyarız.Üzerleri kızarana kadar pişirilir.Soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri dökülür.

Sayfa: « Önceki  1, 2, 3 ... 177, 178, 179 ... 654, 655, 656  Sonraki »


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2016 Bütün Hakları Saklıdır
İstanbul da kendi evimde size hizmet veriyorum. istanbul escort Kadınlığımı sizin üzerinizde kullanmak istiyorum. Sizlerin benim gibi deli dolu ve doyumsuz bayanlara aç olduğunuzu biliyorum. Ben sizinle yatağa girdiğim andan itibaren sizinle unutulmaz bir birliktelik yaşamak isterim. Anımızı arada ki sınırları kaldırarak yaşarım.