Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
94,971 Yemek Tarifine 2,883,540,593 defa bakıldı


eker yumurta önerileri


Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa   
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Sayfa: « Önceki  1, 2, 3 ... 177, 178, 179 ... 577, 578, 579  Sonraki »
Fındıklı Kurabiye


Malzeme:
1 adet yumurta
125 gr Bizim Margarin
1 su bardağı Bizim Mutfak Pudra Şekeri
3 su bardağı Bizim Mutfak Un
Yarım paket Bizim Mutfak Kabartma Tozu
1 adet yumurtanın sarısı
1 kase fındık

Kurabiye hamuru için tüm malzemeyi derin bir kaba alıp iyice yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayın. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve iri çekilmiş fındığa bulayın. Kurabiye hamurlarını yağlanmış ya da yağlı kağıt ile kaplanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kurabiyelerin üzerleri pembeleşene kadar pişirin. Oda sıcaklığında soğutup servis yapın.

Fındıklı Kurabiye


Malzeme:
200 gram Bizim Margarin
2 çorba kaşığı Bizim Mutfak Pudra Şekeri
1 paket Bizim Mutfak Hamur Kabartma Tozu
1 paket Bizim Mutfak Şekerli Vanilin
3 su bardağı Bizim Mutfak Un

Margarini eritip el yakmayacak kadar soğumasını bekleyin. Margarini derin bir yoğurma kabına alıp üzerine diğer malzemeleri ekleyip iyice yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayın. Önce yumurta akına daha sonra fındığa bulayıp yağlı kağıt ile kaplanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.

FINDIKLI KURABİYE


2 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı erimiş margarin
1 su bardağı zeytinyağı veya ayçiçek yağı
1,5 su bardağı şeker
2 su bardağı çekilmiş fındık
1 limon kabuğu rendesi
2 çay kaşığı kabartma tozu
Aldığı kadar un

Derince bir kapta malzemeler el ile iyice karıştırılır. Aldığı kadar un ile ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapılır. Yumurta büyüklüğünde parçalara ayrılıp yuvarlanır, hafifçe bastırılıp tepsiye dizilir. Orta hararetli fırında açık pembe pişirilir.

Fındıklı Kurabiye


3 yumurtanın akı
250 gr (1 su bardağı) şeker
180 gr çekilmiş fındık
1 tatlı kaşığı vanilya esansı
1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi

Fırın tepsisini yağlı kağıtla döşeyiniz.
Orta boy bir kasede yumurta aklarını yumurta teli yada elektrikli çırpıcı ile kar haline getiriniz. Şekeri yavaş yavaş, sürekli karıştırarak ekleyiniz. Madeni bir kaşıkla fındık, vanilya esansı ve limon kabuğu rendesini yumurta akı-şeker karışımına katınız.
Bu karışımdan madeni bir çorba kaşığını tepeleme doldurarak tepsideki yağlı kağıda 2'şer cm ara ile dizip, 1+1/2 saat dinlendiriniz.
Önce fırınınızı orta sıcaklığa getirip (180°C) ısıtınız.
Tepsiyi fırına sürüp 15 dakika, İyice sertleşene kadar pişiriniz. Kurabiyeleri fırından çıkarıp, iyice soğuduktan sonra yağlı kağıttan alarak servis ediniz.

Fındıklı Kurabiye


1 adet yumurta
Çeyrek su bardağı pudra şekeri
2,5 su bardağı un
200 gr. margarin
İÇ MALZEMESİ İÇİN:
6 su bardağı dövülmüş fındık
4 adet yumurta
2 çorba kaşığı süt
1,5 su bardağı şeker

Hamur için: 1 adet yumurtayı, çeyrek su bardağı pudra şekerini, 2,5 su bardağı unu ve oda sıcaklığındaki margarini hamur yoğurma kabında karıştırın.
Malzemeler karışana dek yoğurduktan sonra 1 saat , bekletin.
Küçük fırın kaplarına hamurdan ceviz iriliğinde kopardığınız parçaları iyice yayın.
İç malzemesi için: 6 su bardağı dövülmüş fındığı, 4 adet yumurtayı, 2 çorba kaşığı sütü ve 1,5 su bardağı şekeri karıştırın.
Kaplara yaydığınız hamurların üzerine fındıklı karışımdan 2 çorba kaşığı koyun. En üste de hamurdan yaptığınız ince şeritleri artı şeklinde yerleştirin.
Önceden ısıtılmış yüksek dereceli fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.

FINDIKLI KURABİYE


Ümit Usta

4 su bardağı un
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı kakao
1 çay bardağı pudra şekeri
250 gr. margarin
1 paket vanilya
Üzeri için:
1 adet yumurta akı
100 gr. fındık (ince çekilmiş)

Margarini eritmede pudra şekeri ile yumuşayıncaya kadar çırpalım.
Yumurtayı ilave edip biraz daha çırptıktan sonra, unu, vanilyayı ve kakaoyu do katıp iyice yoğuralım.
Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak avuç içinde yuvarlayıp önce çırptığımız yumurta akına sonra da kıydığımız fındığa bulayalım.
Önceden dibini hafif yağlayıp yağlı kâğıt serdiğimiz tepsiye dizdikten sonra orta ısılı fırında pişirelim.
Fırından çıkartıp soğuttuktan sonra servis yapalım.

Fındıklı Kurabiye


350 gr fındık
2 yumurta
1 paket margarin
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un

Margarini hafif ılıtın, iki adet yumurta sarısı, sıvı yağ, şeker ve kabartma tozu ile bir kapta elinizle ezip, yumuşatın. Un ilave edin, yoğurup hamur yapın. Yumurta iriliğnde hamur parçaları kopartıp, önce yumurta akına, ardından dövülmüş fındığa batırın ve yağladığınız bir tepsiye dizin. Kurabiyelerin altı ve üstü kızarana dek pişirin.

Fındıklı Kurabiye


1 paket vanilya
3 yumurta
1 su bardağı dövülmüş fındık
250 gr margarin
Aldığı kadar un

Margarin şeker bir kapta mikserle çırpılır. Un hariç diğer malzemeler konur 5 dakika daha mikserle çırpılır. Un ilave edilip ele yapışmayacak bir hamur yapılır. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp bastırılmadan elde yuvarlanır. Aralıklı olarak tepsiye dizilir. 170 C fırında pişirilir. 1 su bardağı şeker su ile bir kapta eritilir. Fırından çıkan kurabiyeler bu suya batırılarak servis tabağına dizilir.

Fındıklı Kurabiye


4.5 kahve fincanı pudraşeker
8 kahve fincanı çekilmiş fındık içi
8 yumurtanın akı

Bir tencereye pudraşeker ve kavrulduktan sonra iyice dövülmüş fındık konur. İyice harmanlanır ve yumurta aklarıyla karıştırılır, bulamaç haline getirilir. Tencere orta ateşe oturtulur ve tahta kaşıkla kabın dibi kazınarak karıştırılır, koyulaşıncaya kadar pişirilir. Sonra tencere ateşten indirilir, 1 saat kadar bir kenarda bırakılır. Fırın tepsisi önce yağlanır, sonra una bulayın. Fazla unun dökülmesi için tepsi baş aşağı çevrilir. Tepsi hazırlanınca karışım bir sıkma torbasına veya pasta enjektörüne doldurulur, tepsiye fındık büyüklüğünde yuvarlaklar sıralanır. Kurabiye hamurlarının tepsiye sıralanması sona erince, tepsi orta ısılı fırına sürülür ve 35 dakika tutulur. Kurabiyeler pişince tepsi fırından alınır, bir kenarda soğumaya bırakılır. Soğuyunca servis tabağına konur ve servis yapılır.

FINDIKLI KURABİYE


http://www.bagdatbaharat.com.tr

2 adet yumurta
1.5 su birliği pudra şekeri
1 paket margarin
1 paket Bağdat Hamur Kabartma Tozu
1 su bardağı süt
6 su bardağı un, kurabiye sayısı kadar fındık
1 paket Bağdat Şekerli Vanilya

Hamur yoğurma kabına, 2 adet yumurta kırılır ve kırılan 1 yumurtanın beyazı ayrılır Üzerine 1,5 su bardağı Bağdat Pudra Şekeri eklenir ve iyice karıştırılır Orta sıcaklığında bekletilen 1 paket margarin. 1 paket Bağdat Hamur Kabartma Tozu, 1 paket Bağdat Şekerli Vanilya. 1 su bardağı süt ve 6 su bardağı un ilave edilir. Kulak memesi kıvamına gelinceye kadar iyice yuğurulur, hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlayarak şekil verilir. Yağlanan tepsiye dizilir, (ayrılan yumurtanın beyazı tepsideki kurabiyelerin üzerine fırça yardımı ile sürülür) herbir kurabiyenin üzerine bir fındık konulur. önceden 160 C ısıtılmış fırında hafif pembeleşene kadar 10-15 dakika pişirilir. Kurabiyeler soğuduktan sonra sernis yapabilirsiniz.

Fındıklı Kurabiye


2 yumurta
2 -3 su bardağı un
1,5 çay bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı sıvı yağ
1,2 çay bardağı fındık

Derin bir kabın içine unu, yağı, şekeri koyup karıştırın. Yumurtanın bir tanesinin akını ayırın ve diğerlerini kabın içine koyun. Kabartma tozu, vanilya ilave edip hepsini beraber bir hamur yapın. Bu hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizle yuvarlayın. Bu kurabiyeleri önce yumurta akına sonra kıyılmış fındığa bulayıp fırın tepsisine dizin. 180 derecedeki fırında 15 dakika pişirip çıkartın. Fırından çıkar çıkmaz servis yapmayın. 20 dakikan bekletip servis yaparsanız daha çıtır olacaktır.

Fındıklı Kurabiye


1 su bardağı iri dövülmüş fındık
125 gr margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
1 adet yumurta

Fındık hariç tüm malzeme yoğurularak ele yapışmayan bir hamur yapılır. Hamura fındık ilave edilerek yoğurulur ve cevizden biraz daha küçük parçalar halinde yuvarlanır. Bir kısmı iri dövülmüş fındığa bir kısmı çikolata pasta süsüne batırılarak, yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklarla yerleştirilir. 180 derecede ısıtılmış sıcak fırında pişirilir.

Fındıklı Kurabiye


3 adet yumurtanın akı
1 su bardağı toz şeker
200 gr. fındık
1 tutam tuz

Yumurta aklarını, tuzla kar haline gelene dek çırpın. Üzerlerine azar azar toz şekeri ve iyice dövülmüş fındığı ilave edin. Kağıt kek kalıplarına birer kaşık koyun ve ortalarına birer fındık tanesi yerleştirin. Fırın tepsisine koyup önceden ısıtılmış 150 derece fırında pişirin.

Fındıklı Kurabiye


1 yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı sıvı yağı
1 çay bardağı şeker
2 çay bardağı kıyılmış fındık
Aldığı kadar un

Yoğurma kabının içinde yumurta sarısı, yoğurt, tahin, sıvı yağı ve şekeri iyice karıştırıp yoğurmaya başlayın. Üzerine kabartma tozunu biraz unla karıştırıp ekleyin. Un ayarını yumuşak, ele yapışmayan hamur olacak şekilde ayarlayın. Hamuru unlanmış tezgahta açıp bardak ağzı ile kesin ve üzerine önce yumurta akına ardından da kıyılmış cevize serpip fırın tepsisine dizin. 180 derecedeki fırında 25 dakika pişmeye bırakın.

Fındıklı Kurabiye


1 Paket Sana Hamurişi
1 Su Bardağı fındık
1 Su Bardağı toz şeker
2 Adet yumurta
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya

Karıştırma kabına margarini koyuyoruz. Üzerine yumurtayı, tozşekeri, toz fındığı koyup karıştırıyoruz. Unu, kabartma tozunu, vanilyayı ilave edip yoğuruyoruz. Kıvamı kulak memesinden biraz daha yumuşak olacak. Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine dizip üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Fındıklı Kurabiye


Hamuru için:
3 su bardağı un
200 gram tereyağı
1 yumurta
2 çorba kaşığı şeker
İçi için:
300 gram kıyılmış fındık
3 yumurta
1 su bardağı şeker

Hamuru için gereken malzemeleri bir kabın içinde karıştırın. Elde ettiğiniz yumuşak hamuru 5 dakika kadar buzdolabında dinlendirin. Bu arada içi için yumurtaları çırpın, şekeri ekleyip karıştırın. İnce kıyılmış fındıkları da ilave edip koyulaşıncaya kadar çırpın. Hamuru buzdolabından çıkarıp elinizle küçük parçalar halinde açın. Kalıpların içine yerleştirin. Kenarlarının yüksek olmasına özen gösterin. İçine de fındıklı karışımdan dökün. Hamurdan ince şeritler yapıp üzerine iki tane yerleştirin. 200 deredeki fırında pişmeye bırakın.

Fındıklı Kurabiye


1 Paket Sana Hamurişi
3 Tane yumurta
1 Küçük Kase çekilmiş fındık
1 Bardak şeker
1 Çay Kaşığı karbonat

3 yumurtanın sarısı 1 bardak şeker 1 paket sana hamurişi 1 çay kaşığı karbonat ve un karıştırılıp yoğurulur. şekil verilir ve önce yumurtanın beyazına daha sonra çekilmiş fındığa batırılır.

Fındıklı Kurabiye


1 su bardağı toz fındık
1 çay bardağı toz çekilmiş ceviz
3 yumurtanın akı
1 su bardağı şeker
1 portakalın kabuğunun rendesi
1 limon kabuğu rendesi
3 su bardağı un
100 gram tereyağı
1 çay kaşığı vanilya
Üzeri için:
1 çay bardağı vişne reçeli

Yumurta aklarını çırpıp içine şekeri, çekilmiş fındık ve cevizi ekleyip karıştırma devam edin. Limon ve portakal kabuğu rendesini, tereyağı ve vanilyayı üzerine ilave ederek yavaş yavaş un ilave edip yumuşak bir hamur elde edin. Elinizle şekil verip ortasını çukurlaştırın. Kenarlarını kıyılmış fındığa bulayıp tepsiye dizin. Fırın tepsisine aralıklı olarak sıkarak dizin.170 derecedeki fırında 10 dakika pişirip çıkartın. Üzerine istenirse erimiş çikolata gezdirilip servis tabağı süslenir. Ama reçel çok yakışıyor. Soğuyunca reçeli ortasına paylaştırın.

Fındıklı Kurabiye


1 Paket Sana Klasik
1,5 Su Bardağı iri çekilmiş fındık
4 Yemek Kaşığı şeker
1 Paket kabartma tozu
1 Paket margarin
2 Adet yumurta

Margarin, yumurta sarıları,şeker,kabartma tozu ve 2 bardak unu ekleyerek bir hamur yapın. Hamurları ceviz büyüklüğünde yuvarlayın.Hamurların her tarafını önce yumurta akına sonra fındığa batırın. Yağlanmış tepside 34 dakika pişirin.

Fındıklı Kurabiye


1 Paket Sana Hamurişi
1 Çay Bardağı süt
2 Adet yumurta
1 Su Bardağı şeker
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu
1 Su Bardağı kırılmış fındık

Tüm malzemeleri karıştırıp 3 bardak unla bir hamur yapın. Yumurtanın akını bir kaba ayırın. Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak önce yumurta akına daha sonrada kırılmış fındık parçalarına batırın aralıklı olarak tepsiye dizin.

Fındıklı Kurabiye


1 su bardağı toz fındık
3 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı şeker
1 limon kabuğu rendesi
3 yumurtanın akı
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı vanilya
1 çorba kaşığı kakao
2 su bardağı un

Toz fındığı, tereyağını, şekeri ve limon kabuğunu karıştırın. Üzerine yumurta akı, tarçın, vanilya ve kakao ekleyip akışkan bir karışım elde edin. Üzerine unu yavaş yavaş ekleyip hamuru kulak memesi kıvamında yoğurun. Yağlı kâğıdı tepsiye yayın. Hamuru açıp bardak yardımıyla kesin. 200 derecedeki fırında 15 dakika kadar pişmeye bırakın. Fırından alıp soğutun. Servis tabağına dizin. Üzerine isterseniz eritilmiş çikolatayla süslemeler yapın.

Fındıklı Kurabiye


100 gram toz fındık
2 su bardağı un
1 çay bardağı şeker
1 yumurta
1 çorba kaşığı yoğurt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
100 gram tereyağı
Üzeri için:
5 çorba kaşığı şekerleme

Yoğurma kabında un, şeker, yumurta, yoğurt, vanilya, kabartma tozu ve yağı iyice harmanlayıp güzel bir hamur elde edin. Toz fındığı da hamura ekleyip hemen karıştırın. Hamuru açıp yuvarlak şekiller verin. Üzerine şekerleme ve fındık serpin. İsterseniz içine ortasına şekerlemeler yerleştirin. 200 derecedeki fırında 20 dakika pişirin. Soğuyunca çayın, kahvenin yanında ikram edin.

Fındıklı Kurabiye


1 Su bardağı Pudra Şekeri
1 Su bardağı Mısır Nişastası
1 paket Margarin
1 Tane Yumurta Sarısı
1 Tane Yumurta Beyazı

Bütün malzemelerimizi yoğurma kabının içine alarak hamuru güzelce hazırlayın. Unu yavaş yavaş ekleyin, hamur hazır olduğunda zaten ne kadar un ekleyeceğinizi siz fark edeceksiniz, çünkü elinize yapışmayan ve kolaylıkla verdiğiniz şekli alan bir hamur elde etmeniz lazım. O zamana kadar azar azar un katarak yoğurmaya devam edin. Hamur hazır olduktan sonra ise şekil vererek tepsinize güzelce dizin, üstüne ayırmış olduğunuz yumurta beyazından sürerek ortalarına birer tane fındık batırın. Daha önceden ısıttığınız fırında 180 °C derecede pişirebilirsiniz.

FINDIKLI KURABİYE


Hamuru için:
1 yumurta
3 bardak un
4 çorba kaşığı şeker
200 gram tereyağı
İçi için:
1,5 su bardağı toz fındık
3 yumurtanın akı
1 su bardağı şeker
1 limon kabuğu rendesi
3 çorba kaşığı süt
1 çay kaşığı vanilya

Öncelikle yumurta akını iyice çırpın ve üzerine kıyılmış fındığı ekleyin. Daha sonra şekeri ve diğer malzemeleri ekleyip karıştırın. Bu arada hamuru için gereken malzemeleri de bir kap içinde yoğurup küçük kalıplara çok ince olarak yerleştirin. Fındıklı harcı bu ince hamurun üzerine kaşıkla dökün. Kalan hamurdan ince uzun şeritler kesip üzerine artı şeklinde yerleştirin ve 200 derecede 15 dakika kadar pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın.

Fındıklı Limonlu Bisküvi


Malzeme
- 200 g Sana yağı
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 adet yumurta
- 2,5 su bardağı un (unun cinsine göre ele yapışmayacak hale gelene kadar un ilave edilmeli)
- 1 su bardağı iri çekilmiş fındık
- 1 adet limonun kabuğunun rendesi
- 1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı
Derin bir kâsenin içerisinde yumurtayı, yumuşamış Sana'yı ve şekeri yoğurunuz.
Daha sonra içine unu kabartma tozunu, iri çekilmiş fındığı ve limon kabuğu rendesini ilave edip, yoğurmaya devam ediniz.(Unun cinsinden dolayı hala hamur ele yapışıyorsa, yapışmayacak hale gelene kadar içine un ilave edin.
Hamur kıvamına gelince tezgâhın üzerine hafifçe un serpip, hamuru unlanmış merdane ile 1 parmak kalınlığında açıp, ağzını unladığınız su bardağı ile hamuru kesiniz.
Kestiğiniz bisküvileri(kurabiyeleri) Sıvı Sana ile yağladığınız tepsiye dizin.
Kurabiyeleri önceden 185 derece de ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirip, servis edin.


ML® Susamlı Limonlu Bisküvi için tıklayın

Fındıklı Lokma Kurabiye


1 adet yumurta
1 paket tereyağı
1 su bardağı toz fındık
1 su bardağı pudra şekeri
Yeteri kadar un

Yumuşak tereyağı, yumurta ve şeker mikserle karıştırılır. Sonra fındık tozu eklenir, kısa süre karıştırılır. Azar azar un eklenerek ele yapışmayan bir kıvamda hamur yapılır. Hamurdan cevizden minik parçalar alınır ve yuvarlanır, yağlanmış tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembe renkte pişirilir.

FINDIKLI LOKMALAR


Oktay Usta

125 gr margarin
1 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 limon kabuğu
1 yumurta
1 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağı ceviz
1 çay bardağı badem
kuru üzüm
alabildiği kadar un
üzeri için:
yeşil fıstık

Karıştırma kabına margarin alınır. üzerine yumurta, üzüm, file badem, iri kırılmış ceviz, tozşeker, 1 paket vanilya, kabartma tozu ve limon kabuğu rendesi ilave edilerek karıştırılır. Daha sonra üzerine 4,5 çorba kaşığı un ilave edili ve yoğrulur. Hazırlanan hamur yuvarlanıp yeşil fıstığa bulanır. daha sonra yağlanmış tepsiye dizilir, pişirilir.

Fındıklı Mahlepli Kurabiye


Malzeme
- 125 g Sana
- 1 çay bardağı Ayçiçek yağı
- 1 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1,5 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- ½ su bardağı iri çekilmiş fındık
- 1 adet yumurta beyazı
- Aldığı kadar un
- Üzeri İçin: yumurta sarısı

Hazırlanışı
1. Yumurtanın beyazını?sarısını ayırıp, ayrı kaplara koyun.
2. Derin bir kâseye yumurtanın beyazını, pudra şekerini, oda sıcaklığında yumuşattığınız Sana yağını, ayçiçek yağını, sütü koyup, yoğurun. Daha sonra bir harcın içine bir miktar unu, mahlebi, kabartma tozunu, tuzu ilave edip, hamur ele yapışmayacak hale gelene kadar un ekleyerek yoğurun.
3. En son hamura iri çekilmiş fındığı ilave edip, yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğnde parçalar alıp, yuvarlayın. Daha sonra tezgâha koyup, hamuru parmaklarınızla yuvarlayarak açıp, kuru köfte gibi uzatarak, yuvarlayarak S şekli verin. Şekil verdiğiniz kurabiyeleri fırın tepsisine dizip, üzerlerine, bir fırça yardımıyla yumurta sarısı sürüp, önceden 185 derecede ısıttığınız fırında kurabiyelerin üzerleri kızarana kadar pişirip, servis edin.

FINDIKLI MAKARON


300 gr. fındık
250 gr. şeker
250 gr. pudra şekeri
2 yumurta akı + 3 yumurta akı

Fındıkları makinadan ince çekiniz.
Pudra şekeri, 3 yumurta akı ilâve ediniz. İyice karıştırınız. (Ezerek)
Bu karışıma 2 yumurta akı daha ilâve ediniz ve 250 gr. şeker koyunuz.
Böylece, yumuşak bir hamur elde ediniz.
İçine kâğıt yayılmış tepsiye arzu ettiğiniz şekiller vererek diziniz.
Fırına sürmeden önce, ıslak bir bez ile üstlerini hafif bastırınız ve şeker serpiniz. Orta ısı derecesinde fırında pişiriniz.

Fındıklı Mekik Tatlısı


1 paket oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı irmik
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Arzuya göre fındık
Şerbeti için:
3 su bardağı şeker
4 su bardağı su
1-2 damla limon suyu

Un ve kabartma tozu dışındaki malzemeleri karıştırılır. Aldığı kadar un ve kabatma tozunu ekleyerek yumuşak bir hamur yapınız. Hamurlar ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp oval şekil verilir ortasına bıçakla kesik yapınız ve bir fındığı ikiye bölerek hamurun üzerine koyup biraz bastırınız yağlı kağıt serpilmiş ya da fırın tepsinizi yağlayın şekil verdiğiniz hamurları tepsiye dizerek 180 derecelik fırına koyunuz, hafif pembeleşene kadar pişiriniz olduğu tatlılarınızın üzerine soğuk şerbeti dökünüz şerbeti çekene kadar dinlendirin ve servis yapın.


Sayfa: « Önceki  1, 2, 3 ... 177, 178, 179 ... 577, 578, 579  Sonraki »


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2015 Bütün Hakları Saklıdır