Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
932 Video Yemek Tarifine 37,460,703 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Video Yemek Tarifleri > Eğirdek (görsel) (1 adet - 11,486 defa bakıldı)

Eğirdek (görsel)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri   
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Eğirdek (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1452
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: http://ml.md/lc97505
Gönderme Tarihi: 19.Nis.2014
2,275 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe altyazılıdır.

lezzetler.com videoları


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

merhabalar efendim, Mütevazı Lezzetler mutfağından kucak dolusu sevgiler
bu bölümümüzde komşu ülke Azerbaycan'a uzanacağız
ve asker uğurlaması için yapılan "Eğirdeğin" tarifini paylaşacağız
ama isterseniz önce malzeme listesine bir göz atalım
2 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çorba kaşığı sirke
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı toz maya
1 paket kabartma tozu
ve alabildiği kadar un
kızartmak için; sıvıyağ
üzeri için; pudra şekeri
artık eğirdek için gerekli malzemeleri biliyoruz
hemen yapımına geçebiliriz
öncelikle 2 adet yumurtamız var demiştik, kıralım
biliyorsunuz önce sıvı malzemeleri koyuyoruz
1 çay bardağı yoğurt...
1 çorba kaşığı sıvıyağ...
1 çorba kaşığı üzüm sirkesi kullandık
karıştıralım
güzel karıştı, kaşığımızı sıyıralım
tarifin en ilginç yanı hem maya hem de kabartma tozu kullanılması
bu tarifi aldığımız Azeri hanım bunu özellikle belirtti
biz de bunu tatbik ediyoruz
şimdi yumuşaya yakın bir hamur olana kadar un ekleyerek yoğuruyoruz
hamurumuz bütünleşti, fazla bekletmiyoruz
şöyle bir kenara bırakalım
ve hamurumuzu koyalım
üzerine kabımızı kapatalım, 20 dakika kadar bu şekilde bekleyelim
20 dakika sonra
hamurumuz dinlendi ve şekillendirme sırası geldi
açalım...
hamurdan ceviz kadar parçalar alıyoruz
bir kalburun ya da bir rendenin üzerinde açıyoruz
kalburabastı gibi ama onun boş şeklini yapıyoruz
bu şekilde yuvarlıyoruz ve devam ediyoruz
evet son parçamızı da yapalım
artık kızartmak üzere ateşin yanına gidelim
tavayı ateşe yerleştirdik
biraz derin yağ olmasını istiyoruz, bir parmak olacak kadar yağ bırakıyoruz
çok ısınmayacak
biraz ısınmasını bekleyelim
yağımız biraz ısındı
hamurlarımızı atıyoruz
artık kızaran eğirdekleri yağdan alalım
çok güzel kızardı
10 dakika sonra
eğirdekler kızardı
10 dakika dinlendi, biraz ılıdı
şimdi son işlem olarak üzerine pudra şekeri serpiyoruz
bu şekilde ikram ediyoruz
dediğimiz gibi Azerbaycan'da askere gidecek evladı olan anneler bunu yapıyor...
kapı kapı dolaşarak komşularına dağıtıyor
farklı bir lezzet, deneyin derim
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümde...
Azerbaycan'a özgü "Eğirdeğin" tarifini paylaştık
en kısa sürede denemenizi, Azerbaycan'ı ve bizi hatırlamanızı rica ediyorum
hoşçakalın efendim...








Eğirdek (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri







(1 adet Eğirdek (görsel) 11,486 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle