Domatesli Tavuk Buğulama
2
tavuk budu
2
tavuk göğüs eti
6 adet iri
domates
6 adet
biber (dolmalık)
1 kaşık
salça
Taze nane
Tuz
Kara
biber
Yarım bardak ayçiçek yağı
Tavukların kemiklerini ayırın. Tuzunu katıp suda biraz pişirdikten sonra tepsiye alın. Domatesleri soyun yağı da
koyun. ayın. Bir kaşık da kaynatın ve pişen
tavukların üzerine dökün. Biraz da tavuğun suyundan koyup fırına verin. 15 dakika fırında piştikten sonra servis yapın. Yanına pilav ve yeşil salata, soğuk karpuz iyi gider.
ML® Domatesli Tavuk için tıklayın