Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri > DOMATESLİ ŞEHRİYE ÇORBASI (13 adet - 1,252,887 defa bakıldı)

DOMATESLİ ŞEHRİYE ÇORBASI


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Acı Çorba Tarifleri
Balık Çorbası Tarifleri
Balkabağı Çorbası Tarifleri
Biber Çorbası Tarifleri
Brokoli Çorbası Tarifleri
Buğday Çorbası Tarifleri
Ciğer Çorbası Tarifleri
Domates Çorbası Tarifleri
Düğün Çorbası Tarifleri
Ekmek Çorbası Tarifleri
Ekşi Çorba Tarifleri
Et Suyu Tarifleri
Etli Çorba Tarifleri
Ezme Çorba Tarifleri
Ezogelin Çorbası Tarifleri
Fasulye Çorbası Tarifleri
Havuç Çorbası Tarifleri
Ispanak Çorbası Tarifleri
İşkembe Çorbası Tarifleri
Kabak Çorbası Tarifleri
Karnabahar Çorbası Tarifleri
Kereviz Çorbası Tarifleri
Konsome Tarifleri
Kruton Tarifleri
Köfteli Çorba Tarifleri
Köy Çorbası Tarifleri
Kremalı Çorba Tarifleri
Kuşkonmaz Çorbası Tarifleri
Lahana Çorbası Tarifleri
Makarnalı Çorba Tarifleri
Mantar Çorbası Tarifleri
Mercimek Çorbası Tarifleri
Mısır Çorbası Tarifleri
Nohutlu Çorba Tarifleri
Paça Çorbası Tarifleri
Pancar Çorbası Tarifleri
Patates Çorbası Tarifleri
Patlıcan Çorbası Tarifleri
Peynirli Çorba Tarifleri
Pırasa Çorbası Tarifleri
Pirinç Çorbası Tarifleri
Sarımsak Çorbası Tarifleri
Sebze Çorbası Tarifleri
Şehriye Çorbası Tarifleri
Soğan Çorbası Tarifleri
Soğuk Çorba Tarifleri
Süt Çorbası Tarifleri
Tarhana Çorbası Tarifleri
Tavuk Çorbası Tarifleri
Tavuk Suyu Tarifleri
Terbiyeli Çorba Tarifleri
Yayla Çorbası Tarifleri
Toyga Çorbası Tarifleri
Yoğurt Çorbası Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


DOMATESLİ ŞEHRİYE ÇORBASI

savran
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.10.2006
Mesajlar: 36
Şehir: sincan
Kısa URL: https://ml.md/lc8772
Gönderme Tarihi: 20.Kas.2006
2,656 defa indirildi / yazdırıldı




8 bardak et suyu
500 gr. domates
1/2 şehriye
yarım demet maydanoz
tuz

Bir tencereye 3 büyük domatesten ikisini soyun, küçük küçük doğradıktan sonra koyun ve salça haline gelinceye kadar karıştıra karıştira pişirin. Buna et suyu, tuz, şehriye ile kabukları soyulmuş doğranmış büyük bir domates katın. Tencerenin kapağını kapatarak hafif ateşte 30 dakika kaynatın. Şehriyeler yumuşayıp pişince ayıklanmış maydanozu çorbaya katın ve bir taşım daha kaynatın.


DOMATESLİ ŞEHRİYE ÇORBASI

Seval Hoşgör
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.12.2006
Mesajlar: 52
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc9879
Gönderme Tarihi: 17.Arl.2006
2,544 defa indirildi / yazdırıldı




Dörtte bir paket tel şehriye
Yarım paket Margarin yağı (60 gr.)
bir tatlı kaşığı tuz
bir miktar arzuya göre karabiber
3 adet domates
yarım demet maydanoz
6 bardak su

6 bardak su bir tencereye konur. Domatesler de bu suyun içine rendelenir. Buna yağ, tuz ve şehriyeler de ilâve edilerek 25 dakika kadar kaynatılır ve indirilmeden evvel üzerine iri kıyılmış maydanoz konarak ateşten alınıp sıcak servis yapılır.

ML® Kolay Domates Çorbası (görsel)


Domatesli Şehriye Çorbası

ErikAğacı
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 09.08.2007
Mesajlar: 23
Kısa URL: https://ml.md/lc17574
Gönderme Tarihi: 05.Eyl.2007
2,424 defa indirildi / yazdırıldı




1-2 yemek kaşığı margarin ya da sıvıyağ
3-4 adet domates veya 1 çorba kaşığı salça
1 litre su
2 çay bardağı arpa şehriye

Rendelenmiş domatesleri ya da salçayı yağda çevirin. Suyu ilave edip kaynatın. Kaynayan salçayı suya şehriyeyi ilave edin. Kaynayınca altını kısıp 10 dakika kaynatın. Ocağı kapattıktan sonra tencere kapağı kapalı olarak birkaç dakika dinlendirip servis yapın.


ML® Kışlık Domates için tıklayın

ML® Kışlık Domates (görsel)


Domatesli Şehriye Çorbası

kuşkonmaz
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 07.01.2008
Mesajlar: 25
Şehir: Üsküdar-İstanbul
Kısa URL: https://ml.md/lc20514
Gönderme Tarihi: 07.Oca.2008
2,455 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
2 Orta Boy Domates
5-6 Adet Sivri Biber
1 Adet Kırmızı Biber
1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
3/4 Çay Bardağı Sıvı Yağ
1 Su Bardağı Arpa Şehriye
1 Yemek Kaşığı Nane

Domates, sivri biber, kırmızı biber ve salçaları robotta incecik çekin, birbirlerine karışıp koyu bir sos kıvamında olsunlar. Bir tencereye sıvı yağı koyup kızdırın, domatesli karışımı ekleyin ve 2-3 dk. kavurun. 1 Lt. su ekleyin ve karışım kaynayınca altını kısın. Kısık ateşte 30 dk. kaynatın. Arpa şehriye yada tel şehriyeyi ekleyin ve şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Bu aşamada çorba gözünüze çok koyu görünürse bir miktar kaynar su ekleyin. Şehriyeler piştiğinde naneyi ekleyin ve hızlıca karıştırıp altını kapatın.


DOMATESLİ ŞEHRİYE ÇORBASI

sedan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.04.2008
Mesajlar: 112
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc23264
Gönderme Tarihi: 17.Nis.2008
2,282 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
500 gr. olgun domates
1 su bardağı şehriye
2 adet sivri yeşil biber
8 su bardağı su
2 çorba kaşığı tereyağı
tuz

Yapılışı:
Yıkanmış domatesleri rendeleyin. Tencereye koyun. Yağı ve irice doğranmış yeşil biberleri ilave edin. Hafif ateşte karıştırarak biraz pişirin. Tenceredeki su kaynayınca şehriyeyi atın. 15-20 dakika daha kaynatıp, tereyağını kızdırıp çorbanın üzerinde gezdirin.


Domatesli Tel Şehriye Çorbası

Son yolcu
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 29.08.2008
Mesajlar: 110
Kısa URL: https://ml.md/lc26900
Gönderme Tarihi: 29.Ağu.2008
4,377 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
2 adet domates
1 çay bardağı sıvıyağ
Yarım paket tel şehriye
1 adet limon
1 demet maydanoz
500 mit. su
Yeteri kadar tuz

Yapılışı:
Domatesler yıkanıp, temizlendikten sonra rendelenir, yağ ile biraz öldürülür ve tuz ilave edilir. Üzerine 500 mit. su konulup, kaynamaya bırakılır. Kaynayan suya şehriye atılır ve bir iki defa çevrilir. 15 dk. sonra kapağı kapatılır. Üzerine limon suyu ve ince kıyılmış maydanoz ilave edilir.


DOMATESLİ ŞEHRİYE ÇORBASI

harbi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.01.2009
Mesajlar: 44
Şehir: Gazi Magosa
Kısa URL: https://ml.md/lc32997
Gönderme Tarihi: 18.Oca.2009
2,266 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemesi:
500 gr. olgun domates
8 su bardağı su
1 kase şehriye
2 çorba kaşığı margarin
2 adet sivri yeşil biber
tuz

Hazırlanışı:
Yıkanmış domatesleri rendeleyin, tencereye koyun. Yağı ve ince doğranmış yeşil biberleri ilave edin. Hafif ateşte karıştırarak biraz pişirin. Suyu ve tuzu da koyun. Ateşi arttırın. Kaynamaya bırakın. Tenceredeki su kaynayınca içine şehriyeyi atın. 15-20 dakika kaynatın. Servis kasesine boşaltarak servis yapın.


DOMATESLİ ŞEHRİYE ÇORBASI

azimet
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 03.02.2009
Mesajlar: 20
Şehir: Tunceli
Kısa URL: https://ml.md/lc33394
Gönderme Tarihi: 03.Şub.2009
2,360 defa indirildi / yazdırıldı




2000 gram et ya da tavuk suyu (8 bardak)
100 gram şehriye
500 gram domates (2 büyük) ya da 160 gram tuzsuz domates salçası
1 demet maydanoz
Tuz (1 kahve fincanı)

1 Tencereye; soyulmuş ve küçük doğranmış üç büyük domatesten yalnız 2 tanesini koyarak, domates eriyip salça haline gelinceye kadar, arada bir karıştırmak suretiyle pişmeye bırakmalıdır. (Bu çorbada salça kullanılacaksa domatese gerek yoktur. Salçayı doğrudan doğruya et ya da tavuk suyuna katmak suretiyle çorbayı pişirmelidir).
2 Domatesler salça haline gelince; 8 bardak et ya da tavuk suyu, yarım çorba kaşığı tuz, 100 gram şehriye ile kabukları çıkarılmış ve küçük doğranmış kalan 1 büyük domatesi de ilâve ederek, tencerenin kapağını kapatmalı ve şehriyeler iyice yumuşak bir hal alıncaya kadar aşağı yukarı 20-30 dakika küçük ateşte pişmeye bırakmalıdır.
3 Şehriyeler pişince; çorbaya kıyılmış yarım demet maydanoz katmalı ve ancak bir taşım daha kaynattıktan sonra çorbayı kâseye almalı ve hemen servis yapmalıdır.

NOT: Bu çorbaya; küçük kesilmiş 1 sarı patates ve 1 havuç, yarım demet kereviz yaprağı katarak sebzeli olarak de pişirilebilir. Bu durumda tavuk suyu tercih edilmelidir.


DOMATESLİ ŞEHRİYE ÇORBASI

denklem
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 14.01.2010
Mesajlar: 20
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc46162
Gönderme Tarihi: 14.Oca.2010
2,289 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMESİ
1,5 kahve fincanı şehriye
8 bardak su (et veya tavuk)
2 büyük domates veya 1 kahve fincanı domates salçası
yarım demet maydanoz
tuz

YAPILIŞI
Domatesin kabuklarını soyunuz. Küçük küçük doğrayı-nız. Tencereye koyunuz. Salça gibi oluncaya kadar arasıra tahta bir kaşıkla karıştırınız. Pişince suyu ilâve edip, karıştırarak tuzu, şehriyeyi ve ince doğranmış diğer domatesi koyunuz. Tencerenin kapağını kapatınız. Ağır ateşte 25 dakika pişiriniz. Maydanozu doğrayıp ilâve ederek bir taşım daha kaynatınız. Ocaktan indirip servis yapınız.


DOMATESLİ ŞEHRİYE ÇORBASI

yeşil vadi
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 26.04.2010
Mesajlar: 20
Şehir: Bursa
Kısa URL: https://ml.md/lc51117
Gönderme Tarihi: 26.Nis.2010
2,393 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
4 su bardağı su ya da et suyu
2 kahve fincanı şehriye
2 yemek kaşığı margarin
2 domates
1/2 limon suyu tuz

Yapılışı:
Tencerede eriyen yağa rendelenmiş domates konarak karıştırılır. 2-3 dakika kaynayınca su ilave edilir. Tuz konur. Kaynar suya şehriye konarak yapışmaması için karıştırılır. Şehriyeler pişince söndürülür. Limon suyu ilavesiyle servis yapılır.


Domatesli Şehriye Çorbası

dava adamı
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 17.08.2011
Mesajlar: 24
Şehir: Denizli
Kısa URL: https://ml.md/lc66918
Gönderme Tarihi: 18.Ağu.2011
1,997 defa indirildi / yazdırıldı




1 çay bardağı tel şehriye
1 çorba kaşığı tereyağı
2 adet rendelenmiş domates
3 adet sivri biber
Tuz, karabiber
6 su bardağı su
5 dal maydanoz

Tencereye tereyağını koyup üzerine doğranmış sivri biberleri, rendelenmiş domatesi koyup 4 dakika pişirin. Üzerine sıcak su, tuz, karabiber ve şehriyeleri ilave edip 20 dakika daha pişirin. Servis yaparken üzerine doğranmış maydanoz koyup sıcak sunun.


Domatesli Şehriye Çorbası

maşuk
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 30.12.2013
Mesajlar: 21
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc94792
Gönderme Tarihi: 30.Arl.2013
2,000 defa indirildi / yazdırıldı




4-5 adet domates
1 Kasık Domates salcası
4-5 su bardagı Et veya tavuk suyu
1 fincan Tel sehriye
1 tutam kara biber
1 tutam tuz
1 tutam kuru nane
1 tutam kuru reyhan
2 kasık un
2 kasık margarin

Domatesleri kabuklarını soyduktan sonra ister rendeden isterseniz el blenderinden geçirin. Tencereye margarini koyun. Üzerine unu döküp kokusu çıkana kadar kavurun. Daha sonra domatesleri ve sulandırdığınız salçayı aktarıp iyice karıştırın. 4 su bardağı kadar sıcak suyu da ilave edip karıştırmaya devam edin. Tel şehriyeyi ve tuzu da ekleyip kısık ateşte pişirmeye devam edin. Suyu eğer az gelirse su ilavesi yapın. Karabiberini ve maydanozu de üzerine serptikten sonra sıcak olarak servis yapın.


Domatesli Şehriye Çorbası

sessiz bilge
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 18.03.2020
Mesajlar: 43
Şehir: Bursa
Kısa URL: https://ml.md/lc149388
Gönderme Tarihi: 23.Mar.2020
411 defa indirildi / yazdırıldı




3 adet domates
Yarım su bardağı arpa şehriye
4 su bardağı sıcak su ya da tavuk suyu
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz

Domatesleri rendeleyin.
Tereyağını tencerede eritin.
Rendelenmiş domatesleri yağda kavurmaya başlayın.
Üzerine salçayı ekleyip iyice karıştırın.
Şehriyeleri de ilave edip hepsini kavurun.
Sıcak suyu tencereye ekleyin.
Şehriyeler kabarana kadar pişirip ocaktan alın.
Limon suyu ilavesiyle servis edin.







DOMATESLİ ŞEHRİYE ÇORBASI Tarifleri Çorba Tarifleri



(13 adet DOMATESLİ ŞEHRİYE ÇORBASI 1,252,887 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası