Domatesli Peynirli Sos
MALZEMELER
3 orta boy
domates
150 gr beyaz
peynir
1
yemek kasigi margarin
1 çay kasigi kara
biber veya kirmizi
biber
YAPILIŞ TARİFİ
Domatesleri enine ikiye kesin. Çekirdeklerini çikartin. Kabuklari kalacak sekilde, yalniz
domatesin içini rendeden geçirin. Bir kasik yagla atese
koyun. Kisik ateste 10 dakika pisirin. Içine rendelenmis
peynir,
biber koyup 2 dakika sonra indirin