Domatesli Omlet
2
yumurta
1 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Domates sosu için:
3-4
domates
30 gram
zeytinyağı
1 orta boy
soğanın yarısı
Yarım küçük diş
sarımsak
1 fiske şeker.
Sosu hazırlamak için,
domatesleri kaynar suda bir dakika tuttuktan sorira kabuğunu çıkarıp incecik doğrayın, sonra hafifçe sıkıp süzgeçte suyunu süzdürün. Başka kapta,
soğan ve sarmısağı
zeytinyağındaçevirin, ardından
domatesi vediğer malzemeyi ekleyin. Arada bir karıştırarak 20 dakika pişirin. Omleti tereyağında bildiğiniz gibi hazırlayın, sofraya alırken ortadan yarıp yukarıdaki sostan iki çorba kaşığı sosu içine koyarak sofraya getirin.
ML® Domates Soslu Omlet için tıklayın