Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
938 Video Yemek Tarifine 38,950,257 defa bakıldı


Domatesli Ekmek (görsel)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Domatesli Ekmek (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1458
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: http://ml.md/lc117259
Gönderme Tarihi: 01.Haz.2016
1,055 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe altyazılıdır.

lezzetler.com videoları


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

Mütevazı Lezzetler mutfağına hoşgeldiniz
bu bölümümüzde bir hamur işi tarifimiz var
"Domatesli Ekmeğin" yapımını öğreneceğiz
ama isterseniz önce gerekli malzemelere bir gözatalım
1 paket yaş maya (yaklaşık 42 gram)
1 su bardağı ılık süt
yarım su bardağı ılık su
1 kahve fincanı sızma zeytinyağı
1 adet kesme şeker
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
alabildiği kadar un
1 kase kuru domates
domatesli ekmek için gerekli malzemeleri artık biliyoruz
hamurunu yoğurarak işlemlere başlayabiliriz
öncelikle kuru domatesin üzerine su koyuyoruz
çünkü bunu daha geç kullanacağız, bir kenara bırakıyoruz
yoğurma kabını yanımıza alıyoruz
yarım su bardağı ılık suyu...
1 adet kesme şekeri...
ve 1 paket yaş mayayı ekliyoruz
öncelikle parmak uçlarıyla güzelce eritiyoruz
sırada 1 adet yumurtamız var
bunu karıştırırken diğer yandan zeytinyağımızı katalım
ve sıvı malzeme olarak 1 su bardağı ılık süt...
bu şekilde bütün sıvı malzemelerimizi tamamladık
yeteri kadar tuzumuzu ilave ediyoruz
artık ele yapışmayan bir hamur olana kadar...
un ilave ederek yoğurmaya başlayabiliriz
hamurumuz bu kıvamda çok sert değil, çok yumuşak da değil
şimdi üzerine hava almayacak şekilde streç film kapatıyoruz
ve 45 dakika kadar bekletmeye bırakıyoruz
45 dakika sonra
evet efendim, hamurumuz 45 dakika dinlendi
gördüğünüz gibi bir hayli kabardı
şimdi domateslerimizi doğrayarak işlemlerimize devam edelim
hamuru şöyle bir gösterelim
domatesleri ıslatmıştık, bir hayli yumuşamış
şöyle birkaç parça olacak şekilde doğruyoruz
domateslerimizi doğradık
şimdi havasını alalım
domateslerimizi katalım
elimize yapışmaması için biraz un serpelim
domatesler dengeli dağılacak kadar yoğuralım
bu şekilde, şimdi üzerini tekrar kapatıyoruz
yarım saat kadar tekrar bekletiyoruz
yarım saat sonra
domatesli ekmek hamuru yaklaşık bir yarım saat daha dinlendi
sonuç; bu şekilde, şöyle gösterelim
her türlü şekli verebiliriz
ancak porsiyonluk olsun istiyoruz
bunu biz 6 parçaya böleceğiz
6 kişilik herkese 1 adet düşecek şekilde
altıya böldükten sonra özleşene kadar yumak yapıyoruz
ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye bırakıyoruz
tepside de yaklaşık 15 dakika bekleteceğiz
15 dakika sonra
ekmeklerimiz tepside biraz dinlendi
şimdi son işlem olarak üzerlerine çok az yağ süreceğiz
bu arada fırınımızı da 190 derecede ısıtmaya başladık
artık fırınla buluşma zamanı
yarım saat sonra
domatesli ekmek fırından çıktı
190 derece fırında yaklaşık yarım saat pişirdik
ekmek ötesi bir ekmek oldu
şimdi önce size şöyle bir göstereyim
aktaralım
bir hayli de yumuşak oldu
evde yapılan ekmeklerin sert olduğuna dair bir inanış vardır...
bu öyle değil
inşallah afiyetle yemek üzere
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümümüzde
biraz zaman alıcı bir hamurişi tarifi paylaştık
"Domatesli Ekmeğin" yapımını öğrendik
inanın denemeğe değer
en kısa sürede deneyin ve bizleri hatırlayın
hoşçakalın...








Domatesli Ekmek (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri







(1 adet Domatesli Ekmek (görsel) 7,083 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle