Domatesli Biberli Bulgur Pilavı
2 su bardağı
bulgur
1 baş
soğan
2 çorba kaşığı margarin
1
domates
1 yeşil
biber
tuz, kırmızı pul
biber
1 baş
soğanı küçük küçük doğrayıp 2 kaşık margarinle pembeleştirin. Domatesi küp şeklinde doğrayın ve karışıma ilave edin. Yeşil
biberi küçük küçük doğrayıp
soğan ve
domatese ekleyin. Tuz ve kırmızı pul
biberi katın. 4 bardak su koyarak kaynamaya bırakın. Su kaynayınca,
bulguru ilave edip pilav gibi demleyin.