Domates Yatağında Tavuk Baget
8 adet
tavuk baget
3 adet
domates
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kara
biber
Tavaya tereyağı konur, ateşe yerleştitilir. Eriyince
tavuk bagetler yerleştirilir. İki yüzü 5'er dakika kızartılır ve alınır. Aynı tavaya küp küp doğranmış
domatesler, tuz ve kara
biber ilave edilir. Domatesler pörsüyene kadar pişirilir. Üzerine az öce kızaran bagetler yerleştirilir. Kapak kapatılır. Yaklaşık yarım saat pişirilir.