Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,529 Yemek Tarifine 5,030,114,129 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Hamur İşleri > Domates Soslu Mantı (3 adet - 61,189 defa bakıldı)

Domates Soslu Mantı

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Kolay Hamur İşi Tarifleri
Hamur İşi Fotoğrafları
Akıtma Tarifleri
Bazlama Tarifleri
Galeta Tarifleri
Gözleme Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Kaygana Tarifleri
Katmer Tarifleri
Krep Tarifleri
Kruvasan Tarifleri
Lahmacun Tarifleri
Lavaş Tarifleri
Mantı Tarifleri
Milföy Tarifleri
Peksimet Tarifleri
Pide Tarifleri
Pizza Tarifleri
Sufle Tarifleri
Yufka Tarifleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Domates Soslu Mantı

kumru
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 25.09.2008
Mesajlar: 21
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc27523
Gönderme Tarihi: 25.Eyl.2008
2,885 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
1 kase lor peyniri
Yarım demet maydanoz
4 adet yumurta
Yarım kase ufalanmış beyaz peynir
1 adet soğan
2 diş sarımsak
3-4 dal taze nane
2 çorba kaşığı zeytinyağı
5 çorba kaşığı tereyağı
6 adet domates
1 tutam toz şeker
2,5 su bardağı un
1 çorba kaşığı su
Tuz
Karabiber

Yapılışı:
Lor peyniri, kıyılmış maydanoz, nane, 1 adet yumurta, 2 çorba kaşığı beyaz peynir, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırarak iç malzemeyi hazırlayın. Soğanı ince ince doğrayıp sarımsak, zeytinyağı ve 1,5 çorba kaşığı tereyağı ile birlikte tavada pembeleşinceye kadar kavurun. Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın ve tavaya ekleyin. Tuz ilave edip kapağı kapalı olarak pişirin. Orta ateşte koyu bir salça kıvamında pişirin. 1 tutam şeker ve kalan tereyağını ilave edip karıştırın. Unu hamur yoğuracağınız kaba eleyerek ortasını havuz gibi açın. İçine kalan 3 adet yumurta, 1 çorba kaşığı su ve 1 tutam tuz ilave edip yoğurun. Merdaneyle incecik açıp hamur kesici ile küçük yuvarlaklar kesin. Herbirinin ortasını peynirli karışımla doldurup, yarım ay biçiminde kapatın ve kenarlarını bastırın. Hazırladığınız mantıları kaynamış tuzlu suda haşlayın. Delikli kepçe ile servis kasesine alıp domatesli sosla karıştırın ve sıcak olarak servis yapın.




Domates Soslu Mantı

bebeto
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 21.12.2012
Mesajlar: 83
Şehir: Samsun
Kısa URL: http://ml.md/lc103466
Gönderme Tarihi: 06.Arl.2014
984 defa indirildi / yazdırıldı




2 çorba kaşığı margarin
1,5 su bardağı un
1 adet yumurta
Tuz
100 gr kıyma
1 adet soğan
Yeterince karabiber
2 adet domates
2 adet çarliston biber
1 çorba kaşığı domates salçası
2 su bardağı et suyu
Yeterince yoğurt
Yeterince sarımsak

Una bir tutam tuz ekleyip bir kaseye koyun. Ortasına elinizle bir çukur açıp,içine yumurtayı kırın. Yarım su bardağı suyu karışıma ilave edin. Su, un ve yumurtayı karıştırarak bir hamur yapın. Hamuru 10 dakika yoğurun, 1 saat dinlendirin. Soğanı incecik kıyıp, kıyma, tuz ve karabiberle iyice yoğurun. Yoğurdu sarımsak ve tuzla tatlandırın. Sos için domatesleri rendeleyin.Çarliston biberleri uzunlamasına ikiye kesin, çekirdeklerini çıkarın ve ince kıyın. 1 çorba kaşığı margarini bir tavada eritin. Çarliston biberleri koyup yumuşayıncaya kadar yağda çevirin. Domates salçasını sıcak et suyunda eritip tavaya ilave edin.Tuz ve karabiberle tatlandırıp 5 dakika pişirin. Dinlenmiş hamuru 2 parçaya bölün ve her parçayı unlanmış tezgahta incecik açın. Açılmış hamuru 2,5 cm büyüklüğünde kareler halinde kesin ve her karenin ortasına bir miktar iç yerleştirin. Hamuru 4 ucundan tutarak kapatın.Kalan hamurlarada aynı işlemi tekrarlayın. 1 çorba kaşığı margarini bir tavada eritin. Mantıları tek kat olacak şekilde koyup,altlarının iyice kızarmasını bekleyin. 2 su bardağı su ekleyip mantıları 10 dakika pişirin.




Domates Soslu Mantı

ana
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 10.04.2017
Mesajlar: 24
Şehir: Adana
Kısa URL: http://ml.md/lc124491
Gönderme Tarihi: 11.Nis.2017
215 defa indirildi / yazdırıldı




www.miele.com.tr

Hamur malzemesi:
500 gr un
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar su
İç malzemesi :
250 gr.kıyma
1 adet büyük soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber

Soğan doğrandıktan sonra sıvı yağ,kıyma ve diğer malzemelerle karıştırılarak bir iç hazırlanır. Ayrı bir kapta un, tuz ve su ilave edilerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.Hamur bir merdane yardımıyla orta kalınlıkta açılır. Bu hamurdan küçük kareler elde edilir.Hazırlanan iç malzeme eşit miktarda hamurların ortasına yerleştirilir ve istenildiği şekilde kapatılarak buharlı fırın tepsisine koyulur.Bu malzemenin üzerine 1 yemek kaşığı salça (isteğe bağlı olarak domates suyu) ile hazırlanan su ilave edilir. Universal programda 100 derecede 15 dk.pişirilir.

Not: İç malzeme isteğe göre değişebilir. Örneğin, kıyma yerine patates kullanılabilinir.








Domates Soslu Mantı Tarifleri Hamur İşleri







(3 adet Domates Soslu Mantı 61,189 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle