Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,409 Yemek Tarifine 5,019,768,997 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Balıklar > Domates Soslu Kefal (1 adet - 66,250 defa bakıldı)

Domates Soslu Kefal

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Video Balık Tarifleri
Kolay Balık Yemek Tarifleri
Balık Yemek Fotoğrafları
Ahtapot Tarifler
Alabalık Tarifleri
Barbunya Balığı Tarifleri
Çinekop Tarifleri
Çipura Tarifleri
Dil Balığı Tarifleri
Fener Balığı Tarifleri
Gümüş Balığı Tarifleri
Hamsi Tarifleri
İstavrit Tarifleri
Kalamar Tarifleri
Kalkan Balığı Tarifleri
Kefal Tarifleri
Kılıç Balığı Tarifleri
Kırlangıç Balığı Tarifleri
Lahos Tarifleri
Levrek Tarifleri
Lüfer Tarifleri
Mercan Tarifleri
Mersin Balığı Tarifleri
Mezgit Tarifleri
Minekop Tarifleri
Morina Tarifleri
Palamut Tarifleri
Pisi Balığı Tarifleri
Sardalya Tarifleri
Sazan Tarifleri
Sinarit Tarifleri
Somon Tarifleri
Tatlısu Levreği Tarifleri
Tekir Balığı Tarifleri
Ton Balığı Tarifleri
Torik Tarifleri
Turna Balığı Tarifleri
Uskumru Tarifleri
Yayın Tarifleri
Zargana Tarifleri
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Domates Soslu Kefal

bitmeyen şarkı
Editor
Editor

Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc61730
Gönderme Tarihi: 26.Mar.2011
2,206 defa indirildi / yazdırıldı




2 kg'lık 1 kefal balığı (kafası ve kuyruğu kesilmeden temizlenmiş)
1 tatlı kaşığı tereyağı
1+1/2 tatlı kaşığı tuz
2 çorba kaşığı rafine yağ
3 büyük soğan iri doğranmış
2 diş sarımsak (dövülmüş)
1 kg domates (kabukları soyulup çekirdekleri ayıklanarak doğranmış)
1 tatlı kaşığı maydanoz (ince kıyılmış)
1 çay kaşığı toz hardal
1 defne yaprağı
1 çorba kaşığı kapari (bakkalınızda bulabilirsiniz)
2 çorba kaşığı ketçap
1 tatlı kaşığı karabiber
1 limon (ince dilimlenmiş)
1/2 demet maydanoz (saplarıyla)

Önce fırınınızı orta sıcaklığa, (180 C) getirip ısıtınız. Bir tatlı kaşığı tereyağla büyük ve yayvan bir tepsiyi hafifçe yağlayıp bir kenara bırakınız.
Balığı musluğun altında iyice yıkayıp kağıt peçetelerle kurulayınız. Üstüne 1 tatlı kaşığı tuz serpip, çok keskin bir bıçakla enlemesine 3 paralel yarık yaparak, bir kenara bırakınız.
Orta boy bir tencerede, rafine yağı orta ateşte kızdırınız. Soğanı ve sarımsağı katıp arasıra karıştırarak 5-6 dakika, soğanlar yumuşak ve pembe olana kadar kavurunuz. Tahta bir kaşıkla, doğranmış domates, maydanoz, hardal ve defne yaprağını katıp ateşi kısarak kapari, ketçap, kalan 1/2 tatlı kaşığı tuz ve biberi ekleyiniz. Sosu arasıra karıştırarak 30 dakika, koyulaşana kadar pişiriniz. Tencereyi ateşten alıp bir kenara bırakınız. Yağladığınız yayvan tepsiye balığı yerleştirip sosu üstüne dökünüz. Tepsinin üstünü alüminyum kâğıtla örtüp fırının orta katında 35 dakika, balık pişene ama dışı ele sert gelene kadar pişiriniz. (Çatal batınidığında balık rahatça dökülmelidir.)
Tencereyi ateşten alıp kepçeyle balığı ısıtılmış bir servis tabağına aktararak, sıcak kalmasını sağlayınız. Sosu yeniden ateşe oturtup orta ateşte 10 dakika, yarı yarıya çekene kadar pişiriniz. Tencereyi ateşten alıp defne yaprağını içinden çıkarıp atınız. Sosu ısıtılmış sosluğa boşaltınız.
Servis tabağındaki balığı, limon dilimleri ve maydanozla süsleyip sosla birlikte servis ediniz.








Domates Soslu Kefal Tarifleri Balıklar







(1 adet Domates Soslu Kefal 66,250 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle