Domates Dolması
5 adet
domates
250 gr. beyaz
peynir
2 adet sivri
biber
2 adet
yumurta
1 tatlı kaşığı kırmızı pul
biber
Domateslerin kapaklarını kesip, içlerini düzgünce oyalım. Peynirleri iyice ezip içine ince ince sivri
biberleri doğrayalım. Pul
biberi ilave edelim. Yumurtaları da içine ekleyip iyice karıştıralım. Düzgünce
domateslerin içine dolduralım. 200° fırında 15 dakika pişirelim. Piştikten sonra maydanoz ile süsleyip servis yapalım.